千河レストラン向け濃口醤油
- 5つの材料だけで醸造：材料：水、非遺伝子組み換え大豆、小麦、食用塩、白砂糖、5つのシンプルな材料、追加する必要はありません
- プレミアム品質のアミノ酸窒素>0.8g/100mL
- 1本で彩りとリフレッシュ。バラのようなソースのような香りで煮込みソースに最適です。
白い砂糖を自然に煮詰めて赤くバラ色に着色する
濃厚で力強いボディ、フレッシュで香り高い味わいが食欲をそそります
コストを削減
- 大きな梱包で輸送コストを節約
- キャビネットを統合し、異なるモデルの製品を混合して調達することができます。
- 無料サンプルトライアル
FAQ
Q：ケータリング調達用の常用醤油サプライヤーの選び方は？
完全な資格（SC認証）、安定した生産能力、ケータリング用のカスタマイズされたパッケージ（5Lバレルなど）を備え、コスト効率とタイムリーな供給のバランスが取れているブランドを優先する必要があります。
Q:食品および飲料用ドレッシングの一般的な仕様は何ですか?
主流の規格は1L/ボトル、5L/バレル、10L/バレルです。一部のブランドでは20Lの業務用パッケージも提供しており、需要に応じて選び、注ぎやすさやキッチンでの保管のしやすさにも注意してください。
Q: ケータリング用に特別な醤油をカスタマイズできますか（減塩・香り強化など）？
ほとんどのブランドは ODM/OEM カスタマイズをサポートしていますが、最小注文数量 (通常 500 ～ 1000 個)、配合調整 (低塩分など)、ラベル デザイン (ケータリング ブランド ロゴを含む) についてのコミュニケーションが必要です。
Q: 調達中に確認する必要がある品質文書は何ですか?
サプライヤーの営業許可証、生産許可証、製品試験報告書（アミノ酸窒素、総細菌数などの指標を含む）を確認し、バッチごとに納品書と適合証明書を保管する必要があります。
Q: 食品や飲料スナックの在庫損失をどのように管理すればよいですか?
毎日の平均使用量（推奨在庫レベル = 15〜30 日使用）に基づいて調達計画を立て、期限切れを避けるために先入れ先出しとし、開封後は大きな樽に開封日を記入し、冷蔵して 1 か月以内に使用します。