Sauces de brassage et de vinaigrette
- L'attaque est douce, acidulée et fraîche. Le cœur, mêlant sauce soja et parfum fruité, laisse une longue note sucrée et gourmande. Il convient particulièrement aux fruits de mer froids, aux fondues chinoises ou aux fritures fraîches.
- Ingrédients : Sauce soja infusée (eau, soja sans OGM, blé, sel comestible), vinaigre infusé (eau, riz), sirop de fructose, glutamate monosodique, sucre, jus de citron concentré, sel, extrait de levure, colorant caramel, nucléotides disodiques
Nos services
Services OEM
Personnalisation de l'emballage
• Conception de bouteilles/pots : créez des formes, des tailles et des matériaux uniques (verre, PET, options écologiques) pour refléter l'esthétique de la marque • Systèmes de fermeture : choisissez parmi différents bouchons (à vis, à pompe, distributeurs) avec des dispositifs d'inviolabilité • Intégration d'étiquettes : image de marque transparente grâce à des logos en relief, des finitions métalliques ou des fenêtres transparentes
Développement de formules
• Élaboration de recettes de base : ajustez la viscosité, la couleur et la stabilité de conservation grâce à des ratios émulsifiant/stabilisant précis • Profilage des saveurs : développez des profils de goût distinctifs (épicé, umami, fumé) en utilisant des mélanges d'épices régionaux/mondiaux • Personnalisation diététique : créez des formulations végétaliennes, à faible teneur en sodium, biologiques ou sans allergènes (certifiées si nécessaire)
Étiquetage et conformité
• Conformité réglementaire : garantir les informations nutritionnelles, les déclarations d'allergènes et les certifications (FDA, UE, Halal, Kasher) • Storytelling de marque : concevoir des étiquettes avec des codes QR renvoyant vers des histoires d'origine de produits ou des inspirations de recettes • Prise en charge multilingue : produire des versions pour les marchés mondiaux avec une nomenclature d'ingrédients localisée
Flux de travail des services
① Consultation : Évaluation approfondie des besoins couvrant les données démographiques cibles, les niveaux de prix et les canaux de distribution ② Prototypage : 3 à 5 itérations d'échantillons avec séances d'évaluation sensorielle ③ Tests d'évolutivité : Production pilote pour valider la résilience de la chaîne d'approvisionnement ④ Déploiement complet : Transition transparente vers la production de masse avec prise en charge des stocks juste à temps