Sauce soja pour sashimi Qianhe
Sauce soja Qianhe pour sashimi, sushis, fruits de mer et vente au détail haut de gamme
Une sauce soja ambrée claire, brassée et conçue pour les sashimis, les sushis et les fruits de mer frais. Elle offre une légère salinité, un umami net et une finale équilibrée, idéale pour les rayons des supermarchés, les chaînes de distribution alimentaire japonaises et les projets OEM.
Emballage haut de gamme noir et or avec un étui transparent pour sashimi et sushis, permettant une meilleure visibilité en rayon.
200mL
Format de bouteille pour la vente au détail, idéal pour les rayons de sashimi, sushi et fruits de mer.
AN ≥0.8
Azote d'acide aminé de qualité supérieure, cible pour un umami riche en saveurs brassées
18 mois
Durée de conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe du soleil
Prêt pour l'OEM
Avis sur les marques privées, les marques bilingues et les offres de chaînes disponibles
Positionnement du produit
Positionnement de la sauce soja pour sashimi auprès des acheteurs de détail
Conçu pour les épiceries haut de gamme, les supermarchés KA, les chaînes de restauration japonaises, les distributeurs et les programmes de vente au détail liés aux restaurants qui ont besoin d'une présentation claire des sauces pour sashimis et sushis.
Recette pour sauces à sashimi et sushi
Conçue pour le poisson cru, les sushis et les fruits de mer frais, cette sauce rehausse la texture délicate et la douceur naturelle des ingrédients sans les masquer.
Couleur ambre clair pour un placage propre
Une présentation claire et aérée permet de préserver l'aspect de première qualité des fruits de mer et de réduire les taches importantes sur le poisson, le tofu et la salade de fruits de mer.
Direction de la communication Clean Label
Aucun agent de conservation, pigment artificiel ou arôme artificiel ne peut être utilisé dans la communication relative au produit lorsque cela est confirmé par la formule et l'étiquette finales approuvées.
Présentation du produit
Sauce soja ambrée claire, légèrement salée et au goût umami pur.
Fabriquée à partir de soja et de blé sélectionnés, et selon un procédé de brassage naturel, cette sauce soja pour sashimi s'accorde avec le saumon, le thon, les crevettes sucrées, les salades de fruits de mer et les sushis, tout en préservant la saveur originale des fruits de mer.
- Spécialement formulé pour les sashimis, les sushis et les fruits de mer frais
- Saveur sucrée-salée équilibrée, sans arrière-goût amer
- Positionnement à teneur réduite en sodium et au goût plus léger que la sauce soja ordinaire
- Se marie bien avec le wasabi, le tofu froid, la salade de fruits de mer et les sauces pour fondue japonaise.
Profil de saveur
Profil aromatique pour l'accord sashimi, sushi et fruits de mer
Utilisez ces notes de dégustation pour les présentations aux acheteurs, les formulaires de référencement en magasin, les pages produits et la formation des distributeurs.
Ouverture douce-salée
La douceur naturelle des haricots et l'umami fermenté et subtil créent une première saveur délicate pour les fruits de mer crus.
Arôme net et persistant
Une finale rafraîchissante évite l'amertume, l'acidité ou une trop grande sensation de sel après la dégustation.
Consistance moyennement fluide pour le trempage
Un écoulement régulier permet à la sauce d'adhérer aux sashimis et sushis sans masquer le goût des ingrédients.
Spécifications techniques
Spécifications de la sauce soja pour sashimi dans le cadre des achats B2B
Utilisez les données suivantes comme référence pour la mise en vente en supermarché, l'évaluation des distributeurs et la planification OEM. Le conditionnement final, la quantité minimale de commande et les conditions de livraison doivent être confirmés avant l'établissement du devis.
| Produit | Détails recommandés / actuels | Note de l'acheteur |
|---|---|---|
| Nom du produit | Sauce soja pour sashimi Qianhe | Sauce soja brassée de qualité supérieure pour sashimis, sushis et fruits de mer |
| Référence produit principale | Bouteille de 200 ml | Idéal pour les supermarchés KA, les épiceries fines et les rayons de produits japonais. |
| Référence étendue | Coffret cadeau de 200 ml × 2 ; format familial/restauration de 1.75 l | Dès le lancement, ce plan convient aux chaînes de cadeaux, de restaurants et familiales. |
| Contenu suggéré pour l'emballage | 200 ml × 12 bouteilles / carton | Configuration recommandée pour les cartons d'exportation ; à confirmer après approbation de l'emballage |
| Taille de carton | Environ 250 × 190 × 190 mm pour 200 mL × 12 | Estimation pour discussion sur la liste ; utiliser le carton mesuré définitivement avant la commande. |
| Durée de conservation | 18 mois | À conserver dans un endroit frais et sec ; à réfrigérer après ouverture pour une saveur optimale |
| Ingrédients | Eau, soja, blé, sel, etc. | Contient des allergènes de soja et de blé. |
| Note / indice | Qualité supérieure ; teneur en azote aminé ≥ 0.8 g/100 mL | Positionnement depuis le pont de lancement |
| code SH | 2103.10 — Sauce soja | Référence commune ; l’importateur doit confirmer la classification douanière locale |
| MOQ | Essai : 100 cartons ; standard : 500 cartons ; OEM : 5 000 à 10 000 bouteilles ou sur demande. | La quantité minimale de commande finale dépend de l'étiquette, de l'emballage et du plan de production. |
| Délais échantillon | 7 à 10 jours ouvrables (en stock) ; 15 à 20 jours ouvrables (étiquette personnalisée) | Après confirmation de la formule et de l'emballage |
| Délais de production | 25 à 35 jours après le dépôt et la confirmation de l'œuvre. | Délai plus long pour la première commande OEM ou les emballages spéciaux |
| Certifications | BRCGS, FSSC 22000, IFS, audit FDA, capacités organiques (par étendue) | Vérifier par rapport à la référence exacte, à l'usine et au marché de destination |
| Capacité OEM | Marque privée, étiquette bilingue, coffret cadeau, référence exclusive à un canal de distribution, avis sur la formule | Convient aux marques de distributeurs, aux marques de supermarchés et aux chaînes de restauration japonaises. |
Stratégie de canal
Stratégie de distribution pour la sauce soja premium pour sashimi
Différenciation des produits haut de gamme
Utilisez le design noir et or du sashimi comme un signal haut de gamme de la cuisine japonaise, en le plaçant sur les étagères près des zones de sushis, de fruits de mer, de produits importés, de sauce soja et de condiments de qualité supérieure.
Histoire de vente du distributeur Clear
Les équipes commerciales peuvent expliquer le produit en évoquant son utilisation en sashimi, sa couleur ambrée claire, sa légère salinité, son étiquetage clair et son excellent rapport qualité-prix pour les occasions où l'on déguste des fruits de mer haut de gamme.
Promotion commerciale liée aux restaurants
Idéal pour les restaurants japonais, les poissonneries, les épiceries haut de gamme et les campagnes en ligne axées sur les recettes et centrées sur les sushis et les sashimis.
OEM et marque privée
Options de sauce soja pour sashimi de marque privée et OEM
Pour les projets de marques privées ou de marques de distributeurs, Qianhe peut examiner la formulation, le type de bouteille, la langue de l'étiquette, la conception du carton, les formats d'emballage cadeau et les emballages familiaux ou destinés à la restauration.
- Flacon de 200 ml pour la vente au détail et coffret cadeau de 2 flacons de 200 ml
- Planification de pack familial ou restaurant de 1.75 L
- Examen d'étiquettes en anglais, chinois, japonais ou bilingues
- Analyse de la communication sur les produits à étiquetage clair, à faible teneur en sodium et sans conservateurs
- Préparation des codes-barres, des marquages de cartons et des documents d'importation
- Support pour les échantillons et le matériel de lancement
FAQ de l'acheteur
FAQ sur la sauce soja pour sashimi à l'intention des acheteurs
En quoi la sauce soja pour sashimi diffère-t-elle de la sauce soja claire classique ?
La sauce soja pour sashimi est spécialement conçue pour les fruits de mer crus et les sushis. Elle se caractérise par une couleur claire, une légère salinité, un umami fin et une agréable sensation de fraîcheur en bouche, tandis que la sauce soja claire classique est généralement plus polyvalente et peut être utilisée pour la cuisson et l'assaisonnement.
La sauce soja Qianhe pour sashimi convient-elle aux sushis et aux fruits de mer frais ?
Oui. Ce produit est conçu pour les sashimis, les sushis, le saumon, le thon, les crevettes sucrées, les salades de fruits de mer, le tofu froid et autres plats japonais légers pour lesquels une sauce légère est privilégiée.
Qianhe peut-il fournir une sauce soja pour sashimi sous marque privée ou OEM ?
Oui. Les projets OEM et de marques privées peuvent être examinés en ce qui concerne la formulation, le langage d'étiquetage, le type de bouteille, la conception du carton, l'emballage cadeau, la quantité minimale de commande, les documents relatifs au marché cible et les exigences des canaux de distribution.
Quels documents les acheteurs doivent-ils demander avant de mettre leur bien en vente ?
Les acheteurs doivent demander les spécifications du produit, le visuel de l'étiquette, les données du carton, la durée de conservation, la déclaration relative aux allergènes, les certificats applicables, le plan d'échantillonnage, le prix de vente conseillé et le plan de marge du canal de distribution.
Quelles applications sont les plus performantes pour la promotion en magasin ?
Sashimi, sushis, saumon, thon, crevettes sucrées, salade de fruits de mer, tofu froid, sauces pour fondue japonaise et amuse-gueules légers sont autant d'exemples pertinents pour la présentation des produits, les fiches produits et la promotion en magasin.
Toujours prêt à vous servir !
Qianhe est un fabricant de condiments qui peut vous fournir un agent commercial pour les produits de marque, la production OEM de vos produits et peut également fournir des matières premières.
- inquiry@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +86 18228166016
- Minjiadu, district de Chengnan Dongpo, ville de Meishan, Sichuan, 620000, Chine.