Essig

Premium-Schwarzer Reisessig für authentische chinesische Küche

Schwarzer Reisessig, auch bekannt als Chinkiang-Essig, ist ein traditioneller chinesischer Essig aus fermentiertem schwarzem Reis oder Klebreis. Er ist bekannt für sein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil mit süßen und würzigen Elementen und ist daher ein fester Bestandteil der chinesischen Küche.

Traditionelle Kellertechnik

Qianhe Schwarzreisessig wird nach traditioneller Lagerungsmethode hergestellt. Dabei werden Reis, Weizen und Sorghum streng ausgewählt, Koji fermentiert, versiegelt und gelagert. Diese Methode erzeugt einen vollmundigen, reichen Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen süß und sauer. Der Säuregehalt des Essigs beträgt mindestens 6.00 g/100 ml und ist somit angenehm für den Gaumen und für alle Altersgruppen geeignet. Seine milde Säure verstärkt den Geschmack von Pfannengerichten, kalten Salaten und Dip-Saucen, ohne das Gericht zu überdecken.

Hergestellt aus erstklassigen Zutaten

Qianhes schwarzer Reisessig ist ein sorgfältig gebrauter, hochwertiger Essig aus hochwertigen Getreidesorten wie Klebreis und Weizenkleie. Dieser traditionelle chinesische Essig bietet eine ausgewogene Mischung aus säuerlichen und süßen Aromen und ist damit die ideale Ergänzung für viele Gerichte. Im Gegensatz zu anderen Alternativen ist Qianhes chinesischer schwarzer Essig rein – frei von Glutamat, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen – und garantiert so einen authentischen und reinen Geschmack ohne unnötige Zusätze.

Unsere meistverkauften Essigprodukte

Wir verwenden einzigartige Produktverpackungen. Jede Flasche ist eine Standardflasche mit 500 ml Inhalt und trägt das Qianhe-Markenlogo. Die „0“ steht für null Zusatzstoffe und gesunde Inhaltsstoffe. Alle unsere Produkte unterstützen den Großhandel.

Qianhe Klebreis-Weißweinessig: Die gesamte Körperfarbe ist transparent weiß, die Zutaten sind Wasser, Klebreis, Reis und Weißzucker, der Säuregehalt beträgt 5 Grad und die Verpackung ist hauptsächlich cremefarben.

Qianhe Klebreis-Schwarzessig: die Farbe ist dunkler, die Hauptzutaten sind Wasser, Klebreis, Reis, Weizenkleie, Weißzucker, Speisesalz, der Säuregehalt beträgt 5 Grad und die Flaschenöffnungsverpackung ist grün.

Qianhe Fünfkorn-Essig: die Farbe ist dunkler, die Zutaten sind Wasser, Reis, Weizen, Sorghum, Mais, Buchweizen, Weißzucker, der Säuregehalt beträgt 5 Grad und die Verpackung ähnelt Klebreis-Schwarzessig.

Jinshansi Zhenjiang Balsamico-Essig: Der gesamte Körper ist dunkel gefärbt. Die Zutaten sind Wasser, Klebreis, Reis, Weizenkleie, Weißzucker, Speisesalz und Koji. Der Säuregehalt beträgt 5 Grad. Die Verpackung ist einzigartig und trägt die Aufschrift „Zhenjiang Black Vinegar“.

Warum sollten Sie sich für Qianhe Schwarzen Reisessig entscheiden?

Rohstoffformel
Qianhe Schwarzreisessig zeichnet sich durch hochwertige Zutaten wie Klebreis und Weizenkleie sowie den Verzicht auf künstliche Zusätze wie Eisessig oder Alkohol aus. Dies sorgt für einen reinen und natürlichen Geschmack und macht ihn zu einer gesünderen Wahl für Ihre Küche.

Vielseitiger Einsatz
Qianhe Schwarzreisessig ist unglaublich vielseitig. Ob in Pfannengerichten, Dip-Saucen oder Salatdressings – Qianhe Chinesischer Schwarzweinessig verfeinert Gerichte mit seiner milden Säure und natürlichen Süße und lässt gleichzeitig die wahren Aromen durchscheinen.

Geografische Bedingungen
Qianhe legt Wert auf Qualität und wählt nur feinstes Getreide aus. Das warme und feuchte Sichuan-Becken bei 30°N bietet eine mikrobiologisch reiche natürliche Fermentationsumgebung für Qianhes chinesischen Essig. Hergestellt durch 10-jährige Lagerung im Keller.

Einfach zu bedienen, sicher und versiegelt
Drei Schichten Diebstahlschutz: Flaschenhalsfolie, Zugstange zum Öffnen, Zugring zum Öffnen; Sekundärversiegelung: Nach dem Schließen des Deckels diesen auf den Kopf stellen, ohne dass etwas ausläuft; Eine Schicht Führungszähne: Den Essig gleichmäßig verteilen und gleichzeitig die verwendete Menge kontrollieren. So verpassen Sie von Anfang bis Ende kein Detail.

Zertifikatsqualifikation

Qianhe ist ein hochwertiger chinesischer Schwarzweinessighersteller. Strenge Qualitätskontrollen werden in jeder Produktionsphase – von der Rohstoffauswahl bis zur Abfüllung – durchgeführt, um sicherzustellen, dass Qianhe-Essig höchsten Standards entspricht. Wenn Sie Essig im Großhandel oder unsere maßgeschneiderten Lösungen benötigen, kontaktieren Sie Qianhe gerne.

Immer bereit, Ihnen zu dienen!

Qianhe ist ein Gewürzhersteller, der Ihnen einen Handelsvertreter für Markenprodukte und die OEM-Produktion Ihrer Produkte zur Verfügung stellen und auch Rohstoffe liefern kann.

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