Lebensmittelzutat in großen Mengen

Sojasaucenpulver für Gewürzhersteller

Hergestellt aus Qianhe-Sojasauce für die Herstellung von Trockenwürzen.

Instant-Nudeln Snacks Suppenbasen Gewürzmischung

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Sojasaucenpulver nach Anwendungsbereich auswählen

Unterschiedliche Lebensmittel erfordern unterschiedliche Salzgehalte, unterschiedliche Geschmacksintensitäten der Sojasauce und unterschiedliche Mischeigenschaften.

Anwendung 01

Instant-Nudelgewürz

Für Trockengewürzpäckchen, die Sojasaucengeschmack und eine kontrollierte Salzzufuhr benötigen.

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Vor der Sprühtrocknung kontrolliert

Warum Sie sich für Qianhe Sojasaucenpulver entscheiden sollten

Die Rohbasis der Sojasauce ist entscheidend, bevor das Pulver hergestellt wird.

Qianhe Sojasaucenpulver wird aus Qianhes eigenen Zutaten hergestellt. gebraute Sojasauce vor der Sprühtrocknung. Dies hilft, die Geschmacksbasis zu kontrollieren. Salzgehalt, Stickstoffgehalt und Chargenqualität bevor das Pulver hergestellt wird.

Eigene Sojasaucenbasis

Qianhe produziert gebraute Sojasauce bevor es zu Sojasaucenpulver verarbeitet wird.

Klare Salz- und Stickstoffdaten

Aminosäurestickstoff, Gesamtstickstoff und NaCl-Konzentrationen sind nach Modell aufgelistet.

Rückverfolgbare Produktion

Produktionsinformationen können von der Sojabohnenbeschaffung bis hin zur letzte Pulvercharge.

Musterprüfung vor der Bestellung

Proben können getestet werden in der eigenen Rezeptur des Käufers vor dem Großeinkauf.

Verfügbare Modelle und Spezifikationen

Wählen Sie ein geeignetes Modell anhand des Aminosäure-Stickstoffs, des Gesamtstickstoffs und des NaCl-Gehalts aus.

Aminosäure-Stickstoff

Gibt den Sojasaucengeschmack und die Umami-Stärke an.

Gesamtstickstoff

Hilft dabei, den Gesamtstickstoffgehalt nach Modell zu vergleichen.

NaCl-Gehalt

Hilft dabei, den Salzanteil in der Endformel anzupassen.

Qianhe Sojasaucenpulver-Modelle, Aminosäurestickstoff, Gesamtstickstoff und NaCl-Spezifikationen
Modell	Aminosäure-Stickstoff g / 100 g	Gesamtstickstoff g / 100 g	NaCl g / 100 g
PS001	1.50-1.80	≥2.00	18.0-22.0
PS001H	1.50-1.80	≥2.00	36.0-40.0
PS002	1.25-1.55	≥2.10	30.0-34.0
PS002M	1.20-1.50	≥1.60	32.0-36.0
PS003H	0.70-1.00	≥1.00	38.0-42.0
PS003	0.95-1.25	≥1.40	20.0-22.0
PS006	1.45-1.75	≥2.05	36.0-40.0
PS007	2.00-2.30	≥2.80	32.0-36.0
FSP-MA	2.05-2.45	≥3.05	40.0-44.0
FSP-MAD	2.05-2.45	≥3.05	40.0-44.0

Wischen Sie horizontal, um alle Spezifikationen anzuzeigen →

Benötigen Sie die endgültigen Spezifikationen oder Hilfe bei der Modellauswahl?

Die endgültige Spezifikation und das Analysezertifikat (COA) werden je nach gewähltem Modell und Charge bereitgestellt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welches Modell zu Ihrer Rezeptur passt, senden Sie uns bitte Ihre Anwendung und den gewünschten Salzgehalt zur Musterempfehlung.

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Sojasaucenpulver, verpackt in Kraftpapiersäcken für den Transport in großen Mengen.

Massenexportverpackung

Industrielle Verpackung

Sojasaucenpulver-Verpackung für den Massentransport

Sojasaucenpulver wird für die industrielle Weiterverarbeitung, die Trockenlagerung und den Containerversand verpackt. Die trockene Verpackung erleichtert Herstellern von Würzmitteln den Transport und die Zubereitung von Rezepturen.

Eine praktische Alternative zu flüssiger und fester Sojasauce

Es werden keine Flüssigkeitsflaschen oder -fässer benötigt, und das Pulver lässt sich leichter abwiegen und direkt zu trockenen Gewürzmischungen hinzufügen als verfestigte Sojasaucenblöcke.

Geschützte Innenverpackung
Kraftpapier-Außenbeutel
Containerversand

Die Verpackungskonfiguration und das Nettogewicht können je nach gewähltem Modell und den Bestellvorgaben bestätigt werden.

Fragen Sie nach Verpackung und Mindestbestellmenge

FAQ

Was ist Sojasaucenpulver?

Sojasaucenpulver ist zu Trockenpulver verarbeitete Sojasauce. Es wird verwendet, wenn Lebensmittelhersteller den Geschmack von Sojasauce in Trockenwürzesystemen benötigen.

Wird Sojasaucenpulver aus echter Sojasauce hergestellt?

Qianhe Sojasaucenpulver wird aus Qianhe-gebrauter Sojasauce vor der Sprühtrocknung hergestellt.

Ist Sojasaucenpulver ein Lebensmittelzusatzstoff?

Sojasaucenpulver wird häufig als Würzmittel verwendet. In China wird es im Allgemeinen als Würzmittel und nicht als Lebensmittelzusatzstoff eingestuft. Für Exportmärkte gelten für Verwendung und Kennzeichnung die jeweiligen lokalen Lebensmittelvorschriften.

Wo kann Sojasaucenpulver verwendet werden?

Es kann verwendet werden in Instantnudelgewürzen, Snackgewürzen, Suppenbasen, Kombinationsgewürzen, Fleischprodukten, Hühnerpulver, Hot-Pot-Gewürzen, Meeresfrüchteprodukten und herzhaften Keksen.

Kann ich den Salzgehalt wählen?

Ja. Es sind verschiedene Modelle mit unterschiedlichen NaCl-Gehalten, Aminosäurestickstoff- und Gesamtstickstoffgehalten erhältlich.

Kann ich Proben zum Testen erhalten?

Ja. Vor einer Großbestellung können Muster zur Formelprüfung bereitgestellt werden.

Welche Dokumente können vorgelegt werden?

Datenblatt, Analysezertifikat, Allergeninformationen und Verpackungsdetails können je nach Bestellanforderungen bereitgestellt werden.

Immer bereit, Ihnen zu dienen!

Qianhe ist ein Gewürzhersteller, der Ihnen einen Handelsvertreter für Markenprodukte und die OEM-Produktion Ihrer Produkte zur Verfügung stellen und auch Rohstoffe liefern kann.

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