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Qianhe: Vertrauenswürdiger Gewürzgroßhändler
Ein Gewürz ist eine würzige Sauce oder Würzmischung, die den Geschmack eines Gerichts verfeinert. Je nach Vorliebe (süß, salzig, scharf oder pikant) können Gewürze Speisen ganz einfach durch Kochen oder Eintauchen hinzugefügt werden. Da Gewürze als wesentlicher Bestandteil vieler Lebensmittel gelten, gibt es sie in verschiedenen Formen.
Qianhes Gewürzgroßhandelskollektion
Beim Gewürzlieferanten Qianhe bieten wir eine Reihe verschiedener Gewürzmischungen an.
Würzsauce für Überbrühgerichte
Dieses Gewürz wird häufig in warmen Gerichten verwendet, insbesondere in gekochtem Fleisch und Gemüse. Es enthält verschiedene aromatische Zutaten wie gebraute Sojasauce, grüne Paprika, braunen Zucker, Austernsaft und eine Gewürzmischung.
Rezept: Blanchierter Brokkoli
Zutaten 1 frischer Brokkoli, 1 Zitrone, Salz nach Geschmack, etwas Olivenöl, 2 Knoblauchzehen (in Scheiben geschnitten), etwas weißer Pfeffer
Anleitung: Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, waschen und blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. Zitronensaft auspressen, Salz, Olivenöl, Knoblauchscheiben und weißen Pfeffer hinzufügen und mit der blanchierten Sauce vermengen. Über den Brokkoli geben und servieren.
Die Qianhe-Dip-Sauce eignet sich ideal für Teigtaschen, Frühlingsrollen und frittierte Snacks. Sie besteht aus einer Mischung aus gebrauter Sojasauce, Essig, Zitronenkonzentrat und einer leichten Süße aus Fruktosesirup und weißem Zucker.
Rezept: Gekochte Garnelen
Zutaten 300 g Garnelen, etwas Ingwer, Frühlingszwiebeln, Anis und Salz.
Anleitung: Garnelen waschen und die Garnelenfäden entfernen. Wasser mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Anis und Salz zum Kochen bringen, dann 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie Farbe annehmen und weich werden. Vom Herd nehmen und in Eiswasser abkühlen lassen. Garnelen auf einen Teller geben und mit Qianhe-Dip servieren.
Qianhe-Dressingsauce
Qianhe Dressing-Sauce eignet sich perfekt für Salate, Marinaden und Grillgerichte. Sie enthält gebraute Sojasauce, Essig, Apfelsaftkonzentrat, Zitronensaft und eine Prise Chili. Mit Karamellfarbe und Gewürzen bietet sie einen süßen, würzigen und leicht scharfen Geschmack – ideal für alle, die pikante Aromen bevorzugen.
Rezept: Italienischer Salat
Zutaten Gemischter Salat (z. B. Römersalat, Rucola usw.), einige Kirschtomaten, 1 Gurke (in Scheiben geschnitten), eine halbe rote Zwiebel (gerieben), Olivenöl, Rotweinessig, Salz, schwarzer Pfeffer, 1 Knoblauchzehe (gehackt)
Anleitung: Gemischten Salat, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und rote Zwiebelstreifen in eine große Schüssel geben. Olivenöl, Rotweinessig, Salz, schwarzen Pfeffer und gehackten Knoblauch verrühren. Die Mischung mit dem Qianhe-Salatdressing zum Gemüse geben und vorsichtig vermengen.
Qianhe-Schmorsauce
Qianhe-Schmorsauce wird aus gebrühter Sojasauce, Reiswein und weißem Zucker hergestellt. Schwarzer Tee verleiht ihr ein reiches Aroma und einen intensiven Geschmack. Sie eignet sich ideal zum Panieren von Fleisch und Gemüse und wird häufig zum Schmoren von Fleisch verwendet.
Rezept: Amerikanischer Rinderschmorbraten
Zutaten 500 g Rinderbrust, eine angemessene Menge Tomatensoße, eine angemessene Menge brauner Zucker, eine angemessene Menge helle Sojasoße, eine angemessene Menge dunkle Sojasoße, 4 Knoblauchzehen (in Scheiben geschnitten), eine angemessene Menge Ingwerscheiben, 2 Sternanis, 2 Lorbeerblätter, eine angemessene Menge Wasser
Anleitung: Die Rinderbrust in Stücke schneiden, in Wasser blanchieren, herausnehmen und abgießen. Eine angemessene Menge Olivenöl in einen Topf geben, erhitzen, Knoblauch- und Ingwerscheiben hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis das Ganze duftet. Tomatensauce, braunen Zucker, helle und dunkle Sojasauce sowie eine angemessene Menge Wasser hinzufügen. Anschließend Qianhe-Schmorsauce, Sternanis und Lorbeerblätter hinzufügen und bei schwacher Hitze garen, bis das Rindfleisch gar ist.
Verwendungsmöglichkeiten der Gewürzsammlung von Qianhe
Die Gewürze der Qianhe-Kollektion sind vielseitig einsetzbar. Sie können entweder direkt als Dips verwendet oder in Marinaden eingemischt werden. Für zusätzlichen Geschmack können sie auch während des Kochens hinzugefügt werden.
Sie können die Sauce zum Beispiel über frisch pochiertes Hähnchen oder Gemüse träufeln. Oder genießen Sie die Dip-Sauce einfach zu Knödeln, Pommes oder Tempura, wenn Sie einen süß-würzigen Geschmack bevorzugen. Sie können die Dressing-Sauce auch zu verschiedenen Salaten verwenden und die geschmorte Sauce über Schweine- und Rindfleisch gießen, um deren reichhaltige Aromen zu entfalten.
Dank dieser vielfältigen Einsatzmöglichkeiten eignen sich die Würzsaucen von Qianhe perfekt für verschiedene Zusammenkünfte und Partys. Ob Sie Schmor- oder Würzsaucen für die Zubereitung von Mahlzeiten für Familienessen suchen oder einfach nur eine Dip-Sauce zu den Party-Snacks. Die Würzkollektion von Qianhe deckt alles ab, von gesunden Salaten bis hin zu schnellen Gerichten.
At Qianhe GewürzlieferantWir garantieren eine ausreichende Versorgung mit Gewürzen im Großhandel. Darüber hinaus gewährleisten wir die hohe Qualität und den Geschmack unserer Produkte. Für weitere Informationen zu Gewürzen kontaktieren Sie uns bitte.
Immer bereit, Ihnen zu dienen!
Qianhe ist ein Gewürzhersteller, der Ihnen einen Handelsvertreter für Markenprodukte und die OEM-Produktion Ihrer Produkte zur Verfügung stellen und auch Rohstoffe liefern kann.
- inquiry@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +86 18228166016
- Minjiadu, Bezirk Chengnan Dongpo, Stadt Meishan, Sichuan, 620000, China.
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