カラメル色素メーカー

ソース、飲料、ベーカリー、工業用食品製造向けの食品グレードの液体および粉末カラメル色素

OEM処方・安定した産業供給・グローバル輸出サポート

さまざまな食品業界向けのカラメル色素ソリューション

製品の配合、加工条件、生産要件に基づいて、適切なカラメル色素のグレードを選択してください。

醤油

醤油用のカラメル色素は、高塩分調味料系において、安定した茶色の色合いを維持するのに役立ちます。

推奨:E150c

酢

酢用のカラメル色素は、安定した外観が求められる酸性液体製品に選ばれます。

推奨:E150d

ソフトドリンク

カラメル色の炭酸飲料(コーラ系飲料を含む)には、酸性安定性と透明な外観が求められる。

推奨:E150d

ベーカリー

カラメル色の食用色素は、焼き菓子やミックス粉に温かみのある茶色の色合いを出すのに役立ちます。

推奨: E150a / カスタム

調味料

カラメル色素成分として、風味豊かなソースや食品原料システムにおいて、安定した色を維持するのに役立ちます。

推奨:E150c

スナック菓子

カラメル色の食用色素は、調味料パウダー、コーティング剤、および乾燥混合用途に使用できます。

推奨:粉末状

キャラメル色の色合いセレクター

用途と目標とする色調範囲を選択してください。Qianheはサンプルテストに適したキャラメル色のグレードをご提案いたします。

用途

推奨色範囲 濃い茶色から茶色がかった黒色
一般的なグレード:E150c / カスタム
ライトイエロー アンバー ブラウン、ブラック
強調表示されている色は、選択した用途における一般的な出発点です。最終的なグレードの選択は、pH、塩分濃度、加熱処理、および投与量によって決まります。
選択されたアプリケーション 醤油選択された色 濃い茶色

安定した茶色の色合いとバッチごとの一貫性が重要な、高塩分調味料システムに適しています。

サンプルテストをリクエストする

食品メーカーがQianheを選ぶ理由

当社は単なるカラメル色素メーカーではありません。食品メーカーの皆様が配合に関する意思決定を改善し、生産の一貫性を維持し、長期的なグローバル調達を簡素化できるよう支援します。

食品メーカーがQianheと提携する3つの理由
01

調味料業界の専門知識

一般的な食品原料サプライヤーとは異なり、Qianheは醤油、酢、調味料、惣菜メーカーへの豊富な供給実績を有しています。この業界経験に基づき、標準仕様を提供するだけでなく、実際の生産ニーズに合わせたカラメル色素のグレードをご提案いたします。

醤油 調味料 おいしい食べ物
当社の工場について詳しくはこちらをご覧ください →
02

一貫したバッチ品質

工業生産においては、再現性が不可欠です。カラメル色素は、製造工程と品質管理手順を厳密に管理することで、バッチごとに一貫した外観、加工性能、生産効率を維持しています。

バッチの一貫性 品質管理 信頼できる生産
工場の生産能力を見る →
03

技術アプリケーションサポート

当社の技術チームは、製品選定から用途開発に至るまでお客様をサポ​​ートし、配合条件の評価、適切なグレードの推奨、輸出および規制要件に関する文書作成などを支援します。

アプリケーションに関するアドバイス グレードの選択 ドキュメントのエクスポート
サービスサポートを見る →
それが重要な理由

世界の食品メーカーにとって、適切なカラメル色素のパートナーを選ぶことは、単に製品の供給を確保する以上の意味を持ちます。それは、配合リスクの低減、生産の一貫性の向上、そして長期的な事業成長を支える信頼性の高いサプライチェーンの構築を意味するのです。

いつでもお客様にサービスをご提供いたします!

千和は、ブランド製品の販売代理店、製品のOEM生産、原材料の提供も可能な調味料メーカーです。

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