Fabricantes de molho de soja em pó para tempero
Feito a partir de molho de soja fermentado Qianhe para produção de temperos secos.
Escolha o pó de molho de soja por aplicação.
Diferentes produtos alimentícios exigem diferentes níveis de sal, intensidade de sabor do molho de soja e capacidade de mistura.
Tempero para macarrão instantâneo
Para pacotes de tempero seco que precisam ter o sabor do molho de soja e uma quantidade controlada de sal.
Solicite uma amostra de macarrão instantâneo.
Tempero para lanches
Para batatas fritas, salgadinhos extrusados, arroz crocante, biscoitos de arroz e temperos para salgadinhos revestidos.
Solicite uma amostra de tempero para salgadinhos.
Base para sopa e caldo
Para sopas em pó, bases para caldos e misturas saborosas que requerem a profundidade e solubilidade do molho de soja.
Solicite uma amostra da base para sopa.
Tempero composto
Para misturas de temperos que necessitam de uma base estável de molho de soja seco.
Solicite uma amostra de tempero composto.
Produtos de carne
Para sistemas de tempero de presunto, linguiça, frios e carnes processadas.
Solicite uma amostra de produtos cárneos.
Tempero para fondue
Para bases de fondue e temperos saborosos que requerem a profundidade do sabor do molho de soja.
Solicite uma amostra de tempero para fondue.Por que escolher o molho de soja em pó Qianhe?
A base de molho de soja cru é importante antes de se produzir o pó.
O molho de soja em pó Qianhe é feito com ingredientes da própria Qianhe. molho de soja fermentado antes da secagem por pulverização. Isso ajuda a controlar a base do sabor. teor de sal, nível de nitrogênio e qualidade do lote antes da produção do pó.
Base de molho de soja de fabricação própria
Qianhe produz molho de soja fermentado antes de processá-lo para obter o pó de molho de soja.
Dados claros sobre sal e nitrogênio
Nitrogênio de aminoácidos, nitrogênio total e níveis de NaCl estão listados por modelo.
Produção rastreável
As informações de produção podem ser gerenciadas desde o fornecimento de soja até a lote final de pó.
Teste de amostra antes do pedido
As amostras podem ser testadas. na fórmula própria do comprador antes da compra em grande quantidade.
Modelos e especificações disponíveis
Selecione um modelo adequado com base no nitrogênio dos aminoácidos, no nitrogênio total e no nível de NaCl.
Nitrogênio do aminoácido
Indica o sabor e a intensidade do umami do molho de soja.
Nitrogênio total
Auxilia na comparação do nível geral de nitrogênio por modelo.
Nível de NaCl
Ajuda a igualar a quantidade de sal na fórmula final.
| Modelo | Nitrogênio do aminoácido g / 100g | Nitrogênio total g / 100g | NaCl g / 100g |
|---|---|---|---|
| PS001 | 1.50-1.80 | ≥2.00 | 18.0-22.0 |
| PS001H | 1.50-1.80 | ≥2.00 | 36.0-40.0 |
| PS002 | 1.25-1.55 | ≥2.10 | 30.0-34.0 |
| PS002M | 1.20-1.50 | ≥1.60 | 32.0-36.0 |
| PS003H | 0.70-1.00 | ≥1.00 | 38.0-42.0 |
| PS003 | 0.95-1.25 | ≥1.40 | 20.0-22.0 |
| PS006 | 1.45-1.75 | ≥2.05 | 36.0-40.0 |
| PS007 | 2.00-2.30 | ≥2.80 | 32.0-36.0 |
| FSP-MA | 2.05-2.45 | ≥3.05 | 40.0-44.0 |
| FSP-MAD | 2.05-2.45 | ≥3.05 | 40.0-44.0 |
Deslize horizontalmente para visualizar todas as especificações →
Precisa da especificação final ou de ajuda para selecionar um modelo?
A especificação final e o certificado de análise (COA) podem ser fornecidos de acordo com o modelo e lote selecionados. Caso não tenha certeza de qual modelo é o mais adequado para sua fórmula, envie sua aplicação e o nível de sal desejado para que possamos recomendar uma amostra.
Embalagem de molho de soja em pó para transporte a granel
O molho de soja em pó é embalado para manuseio industrial, armazenamento a seco e transporte em contêineres. O formato seco facilita o transporte e o preparo de fórmulas para fabricantes de temperos.
Não são necessárias garrafas ou tambores para líquidos, e o pó pode ser pesado e adicionado diretamente às misturas de temperos secos com mais facilidade do que os blocos de molho de soja solidificado.
- Embalagem interna protegida
- Saco externo de papel kraft
- Remessa de Contêineres
A configuração da embalagem e o peso líquido podem ser confirmados de acordo com o modelo selecionado e os requisitos do pedido.
Pergunte sobre embalagens e quantidade mínima de pedido.Perguntas frequentes
O que é molho de soja em pó?
O molho de soja em pó é o molho de soja processado em forma de pó seco. É utilizado quando os fabricantes de alimentos precisam do sabor do molho de soja em sistemas de tempero seco.
O molho de soja em pó é feito com molho de soja verdadeiro?
O molho de soja em pó Qianhe é feito a partir do molho de soja fermentado Qianhe antes da secagem por pulverização.
O molho de soja em pó é um aditivo alimentar?
O pó de molho de soja é comumente usado como tempero. Na China, geralmente é tratado como tempero alimentar, e não como aditivo alimentar. Para mercados de exportação, o uso e a rotulagem devem seguir as regulamentações alimentares locais.
Onde posso usar o molho de soja em pó?
Pode ser usado em temperos para macarrão instantâneo, temperos para salgadinhos, bases para sopas, temperos compostos, produtos cárneos, caldo de galinha em pó, temperos para fondue, frutos do mar e biscoitos salgados.
Posso escolher diferentes níveis de sal?
Sim. Existem diferentes modelos disponíveis com diferentes níveis de NaCl, nitrogênio de aminoácidos e nitrogênio total.
Posso obter amostras para testes?
Sim. Podemos fornecer amostras para teste da fórmula antes de um pedido em grande quantidade.
Que documentos podem ser fornecidos?
A ficha técnica, o certificado de análise (COA), as informações sobre alergénios e os detalhes da embalagem podem ser fornecidos de acordo com os requisitos do pedido.
Sempre prontos para atendê-lo!
Qianhe é um fabricante de condimentos que pode fornecer um agente de vendas para produtos de marca, produção OEM de seus produtos e também pode fornecer matérias-primas.
- inquérito@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- + 86 18228166016
- Minjiadu, distrito de Chengnan Dongpo, cidade de Meishan, Sichuan, 620000, China.