첸허 클린 라벨 간장

첸허 간장에서 '첨가물 무첨가'란 무엇을 의미하나요?
대표 간장
세 가지 종류의 자연 발효 간장. 180일, 280일, 380일 숙성 제품을 만나보세요.
필수 재료 5가지. 불필요한 것은 하나도 없습니다.
첸허 무첨가 간장은 물, 비유전자변형 콩, 밀, 쓰촨 심층 소금, 백설탕으로 만들어집니다. 각 재료는 특정 제조 목적에 맞게 엄선되어 수입업체, 유통업체, 소매업체 및 외식업체 구매자에게 명확하고 쉽게 검토할 수 있는 제조법을 제공합니다.
01물
민장강 발원지
민장강 발원지에서 공급되는 물은 깨끗하고 일관된 품질을 유지하며, 이를 바탕으로 엄격한 품질 관리 하에 간장을 양조합니다.
02비GMO 대두
중국 동북부 흑토 지역
비옥한 흑토 재배 지역에서 엄선된 콩 품종은 풍부한 감칠맛을 위한 단백질의 기반을 제공합니다.
03프리미엄 밀
최고급 1등급 밀
질 좋은 밀은 균형 잡힌 발효를 도와 은은한 단맛, 풍부한 향, 그리고 조화로운 여운을 선사합니다.
04쓰촨 심정 소금
심층 지질 소금 우물
쓰촨성에서 채취한 심층 소금은 발효를 조절하고 응고 방지제를 첨가하지 않고도 깔끔하고 균형 잡힌 짠맛을 만들어냅니다.
05흰 설탕
정밀한 맛의 균형
적절한 양을 사용하여 마무리감을 더하고 자연 발효 특유의 풍미 균형을 맞춥니다.
Qianhe Zero Additive Series의 핵심 가치: 순도, 건강, 품질
명확한 라벨 표시와 건강한 식단에 대한 중요성이 점점 더 강조됨에 따라, 2026년, 중국 최초로 클린 라벨 간장을 출시하는 기업.중국 3대 조미료 제조업체 중 하나인 첸허(Qianhe)는 고품질의 건강한 조미료를 만드는 데 주력하는 브랜드로 꾸준히 자리매김해 왔습니다. 2008년 간장과 식초를 포함한 무첨가 시리즈 조미료를 출시하면서 고급 건강 조미료 시장의 선두주자로 자리 잡았습니다.


첸허 클린 라벨 조미료를 더 살펴보세요
소매점이나 외식업체를 위한 다양한 종류의 간장(연한 간장, 진한 간장, 특수 간장)은 물론 식초, 굴소스, 요리용 와인까지 살펴보세요.

무설탕 간장
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저염 간장
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사시미 간장
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글루텐 프리 간장
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감칠맛 나는 연한 간장
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굴 소스
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요리 와인
제품 세부 정보보기 자세히 보기 →클린 라벨 표시는 특정 제품에만 적용됩니다. 성분, 영양 정보, 알레르기 유발 물질 및 제품 사양은 각 제품 페이지를 참조하십시오.
첸허(Qianhe) 고급 간장의 특징은 무엇일까요?

엄선된 재료
원자재 기준
콩: 중국 북동부의 검은 토양에서 생산된 유전자 변형되지 않은 콩. 밀: 중국 북부와 북동부 평야에서 생산되며 알갱이가 굵은 밀. 물: 양쯔강의 수원 중 하나인 민장강에서 수원을 얻습니다. 식용 소금: 수십억 년의 역사를 지닌 쓰촨 지역의 말린 쌀로 만든 순수 지하수 소금.
순수하고 투명한 포뮬러: 성분 목록은 한눈에 보기에 간단하고 명확합니다.
간장 기본 재료: 물, 비유전자변형 대두, 밀, 식용 소금(백설탕 - 신선도 유지를 위해 일부 제품에 한함). 식초 기본 재료: 물, 찹쌀/찹쌀(밀기울 식초), (식용 소금, 백설탕 향료 조절). 글로벌 클린 라벨 모델: 유럽, 미국, 일본, 한국, 호주, 뉴질랜드, 동남아시아 및 기타 지역의 "무첨가", "자연", "건강" 식품에 대한 핵심 요구를 완벽하게 충족합니다.
높고 안정적인 생산능력
대규모 상장 조미료 제조업체
첸허 식품(Qianhe Food)은 1,000무(약 2,600㎡)가 넘는 부지에 연간 120만 톤의 생산 능력과 약 2,000개의 대형 발효조를 갖추고 있습니다. 세계 최고 수준의 누룩 제조기와 자동 충전 라인을 도입하여 원료부터 완제품까지 전 공정을 지능형으로 생산하며, 자동화율은 80%를 넘습니다.
- 생산능력은 최대 1.2만톤에 달한다.
- 현대 무균 충전 기술의 적용

수입 생산 라인
전자동 고속 충전 라인
독일 크로네스(Krones)의 완전 자동 고속 충전 라인. 두 라인의 투자액은 최대 40000억 위안이며, 시간당 최대 100만 병의 충전 용량과 99.9%의 충전 정확도를 자랑합니다. 입고부터 출고까지 모든 품목에 대해 100% 추적 가능하며, 단일 코드로 관리됩니다.


특허 지하실 저장 기술
국가 특허를 받은 지하 저장 기술입니다.
반쯤 흙 속에 묻히고 반쯤 밖으로 노출된 도자기 항아리의 독특한 미세 다공성 구조는 통기성은 허용하지만 액체는 침투하지 못하게 하여 식초가 완전히 발효되도록 합니다. 지하 저장고는 하늘의 이슬을 담고 땅의 공기와 연결되어 매혹적인 신맛이 나는 완제품을 생산합니다.
지능형 창고 시스템
지능형 창고 시스템
저희는 총 45800개의 저장 공간을 갖춘 3차원 창고를 자체 보유하고 있습니다. 지능형 로봇 팔이 자동으로 창고에 입출고하며, 선입선출(FIFO) 방식을 사용합니다. 한 사람만 컴퓨터를 조작하여 창고 입출고를 완료하면 됩니다.

FAQ
클린 라벨이란 일반적으로 간소화된 성분 목록과 명확한 제품 정보를 의미합니다. 첸허(Qianhe) 제품군은 제품별로 레시피를 검토할 수 있는 엄선된 간장과 조미료에 초점을 맞추고 있습니다. 첸허의 전체 제품 포트폴리오는 성분 및 제품 설명이 다양하므로, 선택한 제품의 레시피를 기준으로 요구 사항을 평가하는 것이 중요합니다.
아니요. 제품 및 수출 버전에 따라 레시피가 다릅니다. 당사 제품 카탈로그의 예시는 다음과 같습니다.
- 180일 숙성 간장: 물, 비유전자변형 콩, 밀, 소금, 설탕.
- 380일 숙성 간장: 물, 비유전자변형 콩, 밀, 소금.
- 저염 연간장: 물, 비유전자변형 콩, 밀, 소금.
180일 제조법에는 설탕이 첨가되어 있지만, 380일 제조법과 저염 제조법에는 설탕이 재료로 명시되어 있지 않습니다. 세 가지 제조법 모두 콩과 밀을 함유하고 있습니다. 선택하신 제품의 전체 재료 목록을 비교해 보세요. 제조 기간만으로는 제조법 간의 모든 차이점을 설명할 수 없습니다.
네. 저희 카탈로그에는 물, 비유전자변형 콩, 밀, 소금으로 만든 저염 연한 간장이 500ml 용량으로 12병이 들어있는 박스 형태로 판매되고 있습니다.
클린 라벨 레시피라고 해서 자동으로 나트륨 함량이 줄어든 것은 아닙니다. 제품을 비교할 때는 나트륨 함량, 1회 제공량, 그리고 나트륨 함량 감소를 주장하는 근거로 사용된 기준 제품을 확인하세요. 자세한 내용은 저희 웹사이트를 참조하세요. 저염 간장 옵션 그리고 귀사 시장에 출시될 제품의 영양 정보를 요청하십시오.
위에 설명된 180일, 380일 및 저염 레시피에는 밀이 포함되어 있으므로 글루텐 프리 제품으로 선택해서는 안 됩니다. 클린 라벨과 글루텐 프리는 별개의 요건입니다.
다른 제형이 필요한 프로젝트의 경우, Qianhe는 다음과 같은 제품을 제공합니다. 맞춤형 글루텐프리 간장 개발본 제품은 표준 재고 품목이 아닌 개발 서비스입니다. 목표 시장, 사용 목적, 포장 크기 및 테스트 요구 사항을 알려주시면 프로젝트를 평가해 드리겠습니다.
아니요. 위에 제시된 간장 레시피에는 비유전자변형(Non-GMO) 콩이 명시되어 있습니다. 이는 콩 원료에 대한 설명일 뿐이며, 모든 제품이 유기농 인증을 받았거나 완제품이 특정 제3자 기관의 비유전자변형 인증을 획득했다는 의미는 아닙니다.
구매 조건에 유기농 인증이 필요한 경우, 저희 제품을 살펴보세요. 유기농 간장 제품군 또한, 목적지 시장에 적용되는 최신 인증서와 제품 범위를 요청하십시오.
선택 가능한 옵션에는 쌀식초와 저염 굴소스가 포함됩니다. 예를 들어, 저희 찹쌀 백식초는 물, 찹쌀, 쌀, 설탕으로 구성되어 있습니다. 555g 저염 굴소스는 굴즙, 양조 간장, 물, 설탕, 전분으로 구성되어 있으며, 굴을 함유하고 있으므로 선택하신 수출용 제품에 대한 전체 알레르기 유발 물질 정보를 확인하시기 바랍니다.
이 제품들은 각각 다른 조리법과 용도를 가지고 있습니다. 식초는 드레싱과 디핑 소스의 풍미를 더해주고, 굴소스는 요리 소스에 감칠맛과 진한 풍미를 더해줍니다. 더 자세히 알아보세요. 식초 제품군 보완적인 제품 구성을 계획할 때.
저희 표준 카탈로그에 포함된 예시는 다음과 같습니다.
- 500mL × 12: 엄선된 연간장과 진간장, 저염 연간장, 쌀식초.
- 1.28L × 6: 엄선된 첫 번째 신선한 연간장과 버섯 주간장 제품입니다.
- 555g × 8개: 저염 굴소스.
포장 크기와 레시피는 선택하신 제품에 맞춰야 합니다. 대량의 외식업체용 제품의 경우, 용도에 맞는 레시피 및 포장 추천을 요청하십시오. 영문 라벨 제품 및 특정 브랜드 프로젝트는 별도로 확인해 주시기 바랍니다. 자세한 내용은 당사 웹사이트를 방문하십시오. OEM 및 개인 상표 서비스 귀사의 브랜드 요구사항에 대해 논의하기 위해.
제품 및 포장 크기에 따라 유통기한이 다릅니다. 일부 표준 제품의 카탈로그 예시는 다음과 같습니다.
- 180일 숙성 간장, 500ml: 24 개월.
- 저염 연간장, 500ml: 18 개월.
- 찹쌀 백식초, 500ml: 36 개월.
- 저염 굴소스, 555g: 18 개월.
제공된 제품 라벨에 표시된 유통기한 및 보관 지침이 주문하신 제품에 적용됩니다. 유통 또는 외식업용으로 사용하실 경우, 개봉 전 및 개봉 후 보관 지침과 배송 시점의 잔여 유통기한을 함께 요청하십시오.
구매 검토를 위해 해당 품목의 전체 성분 목록, 알레르기 유발 물질 표시, 영양 정보, 제품 사양, 포장 세부 정보 및 관련 인증서를 요청하십시오. 분석 증명서 또는 특정 시험 결과가 필요한 경우, 문의 시 해당 요구 사항을 포함하여 제출해 주시면 제공 가능 여부를 확인해 드리겠습니다.
품질 및 안전 정보 본 문서에서는 당사의 접근 방식에 대한 개요를 제공합니다. 인증은 해당 제품, 제조 시설, 시장 및 유효 기간에 대해 확인해야 합니다.
당사의 표준 수출 견적서에는 최소 주문량 기준이 명시되어 있습니다. 제품 당 100개의 상자 해당 제품이 포함하는 품목 수에 따라 계산됩니다. 500mL 용량의 제품이 12병으로 포장된 경우, 총 1,200병에 해당합니다.
최종 최소 주문 수량(MOQ)은 선택하신 제품 코드, 포장 및 라벨 버전에 따라 확정됩니다. 자체 브랜드 제품, 맞춤형 제품 및 견적서에 포함되지 않은 제품은 별도 평가가 필요합니다. 예상 주문 수량과 제품 구성을 알려주시면 수출팀에서 적용 가능한 주문 요건을 확인해 드리겠습니다.
회사명, 진출 시장, 관심 제품, 선호하는 포장 크기 및 예상 주문 수량을 보내주십시오. 제외 성분, 인증 요건, 라벨 문구 및 필요한 납기일도 함께 기재해 주시기 바랍니다.
저희 수출팀에서 관련 제품 정보, 샘플 준비, 견적 및 예상 공급 일정을 확인해 드립니다. 샘플 제공 가능 여부, 비용 및 납기는 특정 요청에 따라 확정됩니다. 재주문 시에는 정확한 제품 버전을 확인할 수 있도록 제품 코드 또는 라벨 사진을 첨부해 주시기 바랍니다.
언제나 당신을 위해 봉사할 준비가 되어 있습니다!
Qianhe는 브랜드 제품에 대한 판매 대리점을 제공하고, 귀사의 제품을 OEM으로 생산하며, 원자재도 제공할 수 있는 조미료 제조업체입니다.
- inquiry@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +86 13568947031
- Minjiadu, Chengnan Dongpo District, Meishan city, Sichuan, 620000, 중국.

