Vinagre
Vinagre de arroz negro premium para una auténtica cocina china
El vinagre de arroz negro, también conocido como vinagre Chinkiang, es un vinagre tradicional chino elaborado con arroz negro fermentado o arroz glutinoso. Es famoso por su rico y complejo sabor, que combina elementos dulces y ácidos, lo que lo convierte en un ingrediente básico de la cocina china.
Tecnología de guarda tradicional
El vinagre de arroz negro Qianhe adopta la tecnología tradicional de almacenamiento, seleccionando rigurosamente arroz, trigo y sorgo, fermentando koji, sellándolo y almacenándolo. Este método produce un sabor intenso y con cuerpo que combina agridulce a la perfección. Su acidez es superior o igual a 6.00 g/100 ml, lo que lo hace suave al paladar y agradable para todas las edades. Su suave acidez realza el sabor de salteados, ensaladas frías y salsas para mojar sin sobrecargar el plato.
Elaborado con ingredientes de primera calidad
El vinagre de arroz negro de Qianhe es un vinagre de alta calidad, cuidadosamente elaborado, elaborado con granos de primera calidad como el arroz glutinoso y el salvado de trigo. Este vinagre tradicional chino ofrece una equilibrada combinación de sabores ácidos y dulces, lo que lo convierte en un complemento ideal para muchos platos. A diferencia de otras opciones, el vinagre negro chino de Qianhe es puro, sin glutamato monosódico, conservantes ni colorantes artificiales, lo que garantiza un sabor auténtico y limpio sin aditivos innecesarios.
Nuestros productos de vinagre más vendidos
Utilizamos un empaque único. Cada botella es estándar de 500 ml con el logotipo de Qianhe. El "0" representa cero aditivos e ingredientes saludables. Además, ofrecemos servicios de venta al por mayor.
Vinagre blanco de arroz glutinoso Qianhe: Todo el color del cuerpo es blanco transparente, los ingredientes son agua, arroz glutinoso, arroz y azúcar blanco, la acidez es de 5 grados y el empaque es principalmente de color blanquecino.
Vinagre negro de arroz glutinoso Qianhe: El color es más oscuro, los ingredientes principales son agua, arroz glutinoso, arroz, salvado de trigo, azúcar blanca, sal comestible, la acidez es de 5 grados y el empaque de la boca de la botella es verde.
Vinagre añejo de cinco granos Qianhe: El color es más oscuro, los ingredientes son agua, arroz, trigo, sorgo, maíz, trigo sarraceno, azúcar blanca, la acidez es de 5 grados y el empaque es similar al vinagre negro de arroz glutinoso.
Vinagre balsámico Jinshansi Zhenjiang: Todo el cuerpo es de color oscuro. Los ingredientes son agua, arroz glutinoso, arroz, salvado de trigo, azúcar blanco, sal comestible y koji. La acidez es de 5 grados. Tiene un empaque único y lleva la inscripción "Vinagre Negro de Zhenjiang".
¿Por qué elegir el vinagre de arroz negro Qianhe?
Fórmula de materia prima
El vinagre de arroz negro Qianhe destaca por sus ingredientes de alta calidad, como el arroz glutinoso y el salvado de trigo, y la ausencia de aditivos artificiales como el ácido acético glacial o el alcohol. Esto garantiza un sabor puro y natural, convirtiéndolo en una opción más saludable para su cocina.
Uso versátil
El vinagre de arroz negro Qianhe es increíblemente versátil. Ya sea para salteados, salsas para mojar o aderezos para ensaladas, el vinagre negro chino Qianhe realza los platos con su suave acidez y dulzor natural, a la vez que permite que los auténticos sabores se destaquen.
Condiciones geográficas
Qianhe prioriza la calidad seleccionando los granos más finos. La cálida y húmeda cuenca de Sichuan, a 30°N, fomenta un entorno de fermentación natural rico en microbios para el vinagre chino de Qianhe. Elaborado tras 10 años de guarda.
Fácil de usar, seguro y sellado.
Tres capas antirrobo: película de cuello de botella, varilla de tiro de apertura, anillo de tiro de apertura; Sellado secundario: después de cerrar la tapa, colóquela boca abajo sin fugas; Una capa de dientes guía: alisa el vinagre mientras controlas la cantidad utilizada, nunca te pierdas un detalle de principio a fin.
Calificación del certificado
Qianhe es un fabricante chino de vinagre negro de alta calidad. Se realizan estrictos controles de calidad en cada etapa, desde la selección de la materia prima hasta el embotellado final, para garantizar que el vinagre Qianhe cumpla con los más altos estándares. Si necesita vinagre al por mayor o nuestras soluciones personalizadas, no dude en contactar con Qianhe.
¡Siempre listos para servirle!
Qianhe es un fabricante de condimentos que puede proporcionarle un agente de ventas para productos de marca, producción OEM de sus productos y también puede proporcionar materias primas.
- consulta@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +86 18228166016
- Minjiadu, distrito de Chengnan Dongpo, ciudad de Meishan, Sichuan, 620000, China.
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