น้ำส้มสายชู Qianhe สำหรับบริโภคในครัวเรือน
ส่วนผสมง่ายๆ: น้ำ ข้าวเหนียว ข้าว รำข้าวสาลี น้ำตาลทรายขาว เกลือบริโภค โดยไม่มีส่วนผสมของยีสต์ สารกันบูด หรือสีสังเคราะห์
วัตถุดิบปลอดจีเอ็มโอ: ข้าวเหนียวและข้าวได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากแหล่งผลิตคุณภาพสูง และส่งออกตามกฎระเบียบ ส่งออกไปยังยุโรป อเมริกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การหมักของแข็ง เปรี้ยวและกลมกล่อม
- กระบวนการหมักของแข็งแบบดั้งเดิม: ข้าวเหนียวจะผ่านการหมักของแข็งและการทำให้สุกหลังจากผ่านการแซคคาริฟิเคชันนานกว่า 60 วัน โดยมีความเป็นกรด ≥ 5° g/100mL และมีสารเอสเทอร์จำนวนมาก
- ข้อดีของรสชาติ: กลิ่นเปรี้ยวอ่อนๆ เป็นธรรมชาติ สดชื่นอย่างโดดเด่น ไม่มีรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูที่ระคายเคือง ไม่ระเหยหลังจากปรุงเป็นเวลานาน
การสนับสนุน: การปรับแต่งและการขายส่ง
ตอบสนองความต้องการฉลากสะอาดในตลาดต่างๆ เช่น ยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ และได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพในต่างประเทศ
ส่วนผสมโปร่งใส เหมาะสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องปรุงรสระดับไฮเอนด์ พร้อมใบรับรองออร์แกนิก FDA, Koster, ใบรับรองออร์แกนิกของ EU สอดคล้องกับมาตรฐานการส่งออก
ห่วงโซ่อุปทานที่ยืดหยุ่น การสนับสนุนที่กำหนดเอง
- อุปทานที่มั่นคง: สามารถผลิตได้ 50 ตันต่อวัน รองรับสายการผลิตเฉพาะสำหรับลูกค้ารายใหญ่ และตอบสนองต่อคำสั่งซื้อเร่งด่วนภายใน 72 ชั่วโมง
- บริการที่กำหนดเอง: ระดับความเป็นกรดที่ปรับได้ (4 ° -6 °), ข้อมูลจำเพาะของบรรจุภัณฑ์ (500ML-25L)
คำถามที่พบบ่อย
ถาม：วัตถุดิบมีส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรมหรือไม่?
วัตถุดิบสำหรับน้ำส้มสายชูข้าวเหนียว Qianhe คือข้าวเหนียวและข้าวที่ไม่ใช่ GMO ซึ่งตรงตามมาตรฐานปลอด GMO ของตลาดสหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ และสามารถออกรายงานการรับรอง IP (การรักษาเอกลักษณ์) ได้
ถาม: เหตุใดจึงควรเลือกกระบวนการหมักแบบโซลิดสเตต
การหมักแบบของแข็ง หลังจากการหมักตามธรรมชาติและการสุกนานกว่า 60 วัน ได้สารประกอบเอสเทอร์เข้มข้นพร้อมกลิ่นเปรี้ยวอ่อนๆ สดชื่น เมื่อเทียบกับน้ำส้มสายชูหมักแบบน้ำ รสชาติจะเข้มข้นกว่าและเหมาะสำหรับการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง (เช่น การฆ่าเชื้อในกระป๋อง)
ถาม: จะควบคุมความเป็นกรดได้อย่างไร? สามารถปรับแต่งได้
ความเป็นกรดมาตรฐานอยู่ที่ ≥ 5 ° g/100mL (มาตรฐานแห่งชาติ ≥ 3.5 °) และสามารถปรับแต่งระดับความกรดได้ตั้งแต่ 4 ° -6 ° เพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดของสูตรอาหารที่แตกต่างกัน (เช่น ซอสเย็นที่มีกรดต่ำหรือสารละลายดองที่มีกรดสูง)
ข้อผิดพลาดของเสถียรภาพความเป็นกรด ≤ 5% เพื่อให้แน่ใจว่ามีความสม่ำเสมอของชุด
ถาม: คุณสนับสนุนการรับรองฮาลาลหรือโคเชอร์หรือไม่
ตรวจสอบแล้ว กรุณาติดต่อเราหากต้องการข้อกำหนดอื่นๆ
(ต้องสมัครล่วงหน้า 30 วัน) เพื่อช่วยเหลือลูกค้าในการขยายตลาดสู่ตะวันออกกลาง ยุโรป และอเมริกา
ถาม: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) และระยะเวลาในการจัดส่ง
ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 ตัน (บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน) ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำสำหรับความเป็นกรด/บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองคือ 5 ตัน
รอบการจัดส่ง: 7-10 วันสำหรับคำสั่งซื้อมาตรฐาน
ถาม：คุณให้บริการทดสอบตัวอย่างฟรีหรือไม่
มอบตัวอย่างฟรี 500 มล. เพื่อรองรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการของลูกค้าและการตรวจสอบความเข้ากันได้ของสายการผลิต (ส่งออกภายใน 3 วันทำการ)
ถาม：ต้องขนส่งแบบแช่เย็นไหม? อายุการเก็บรักษาหลังจากเปิดใช้คือเท่าไร
การขนส่ง: สามารถขนส่งผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ได้เปิดได้ที่อุณหภูมิห้อง (หลีกเลี่ยงแสง) และห่วงโซ่ความเย็น -18℃ เป็นทางเลือก (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
หลังเปิดใช้: แนะนำให้ใช้ภายใน 6 เดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น (เก็บในที่เย็นและมืด)