ซีอิ๊วที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกถั่ว

วันที่ 27 พฤศจิกายน 2025

สารบัญ

ซีอิ๊วคุณภาพสูงเริ่มต้นจากถั่วเหลืองที่ไม่ได้ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมเป็นวัตถุดิบหลัก เส้นทางของถั่วเหลืองในเฉียนเหอเป็นอย่างไร

การสุ่มตัวอย่างถั่วเหลือง

เมล็ดกาแฟใหม่ของฤดูกาลปัจจุบันได้รับการเก็บเกี่ยวโดยตรงจากแหล่งผลิตของพื้นที่ผลิตทองคำดินดำภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และมีการใช้เครื่องสุ่มตัวอย่างและทดสอบอัตโนมัติทันทีที่เข้าสู่โรงงาน

การตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ

การทดสอบที่ไม่ใช่ GMO 260 รายการ สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง โลหะหนัก และอื่นๆ ได้รับการตรวจสอบอย่างครอบคลุมโดยสถาบันทดสอบที่มีอำนาจระดับนานาชาติ

การทำความสะอาดถั่วเหลือง

การคัดกรองแบบสองชั้นเพื่อขจัดสิ่งสกปรก อนุภาคกลมและเต็ม พลังลมเพื่อขจัดสิ่งสกปรก ความถี่สูงเพื่อขจัดหิน การดูดซับแม่เหล็กของโลหะหนักและกระบวนการฟอกทางกายภาพอื่นๆ

คุณภาพน้ำสะอาด

เกินมาตรฐานแห่งชาติ ค่าการนำไฟฟ้า <5uS/cm ปริมาณสิ่งเจือปนเพียง 1/22 ของมาตรฐานแห่งชาติ การกรองแบบสามชั้น: กรองอนุภาคได้อย่างแม่นยำ กรองด้วยอัลตราฟิลเตรชันเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ เมมเบรน RO กำจัดสิ่งเจือปนไอออนได้ 99%

ถั่วเหลืองนึ่ง

ป้อนและส่งออกวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง 10 ตันต่อชั่วโมง ควบคุมอุณหภูมิและแรงดันอัตโนมัติจากเมล็ดถั่วดิบไปจนถึงเมล็ดถั่วธรรมชาติเสร็จสิ้นภายใน 12 นาที โดยมีอัตราการย่อยวัตถุดิบมากกว่า 85%

ข้าวสาลีขัดสี

เครื่องผัดข้าวสาลีที่ใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยอุณหภูมิคงที่ 340 องศาเซลเซียส และเวลาทำงานเพียง 60 วินาที อัตราการเจลาตินของแป้งสูงกว่า 95% และเครื่องรีดคู่ช่วยปรับปรุงความละเอียดมาตรฐาน ส่งผลให้อัตราการผลิตสารอูมามิหมักเพิ่มขึ้น 2.3 เท่า

การดัดแผ่นดิสก์

ดิสก์โค้งที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 เมตร สามารถผลิตวัสดุโค้งได้ 70 ตันต่อรอบ

ระบบการหมักอัจฉริยะ

การหมักที่ควบคุมอุณหภูมิ จำลองการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ไม่ได้รับผลกระทบจากความผันผวนของสภาพอากาศ ควบคุมการกวนอย่างชาญฉลาด รับรองการหมักซอสบดที่สม่ำเสมอ
กระบวนการหมักสองครั้ง สารอาหารที่เพียงพอจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าหลังจากผ่านไปมากกว่า 180 วัน และรสชาติก็เข้มข้นขึ้น

ปู้เจียงกินน้ำมัน

ผ้ากรองยาว 1380 เมตร พับ 650 ชั้น ไหลน้ำมันหัวออกช้าๆ หลังจาก 72 ชั่วโมง

การขนส่งทางท่อแบบครบวงจร

การขนส่งท่อปิดสเตนเลสเกรดอาหารแบบครบวงจรช่วยลดการสัมผัสกับวัตถุแปลกปลอมและแบคทีเรีย!

ฆ่าเชื้อและล็อคความสด

การฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงทันทีภายใน 15 วินาทีช่วยลดความเสียหายต่อรสชาติจากอุณหภูมิสูงในระยะยาว

การบรรจุอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

สายการบรรจุอัตโนมัติความเร็วสูง Krones ที่ล้ำหน้าที่สุดในโลกมีการตรวจสอบย้อนกลับได้ 100% ในขนาดเดียว รองรับกำลังการผลิต 3.4 ล้านขวดต่อวัน

คลังสินค้าสเตอริโอสโคปิกอัจฉริยะ

พื้นที่ 16400 ตารางเมตร ชั้นวางสินค้าสูง 30 เมตร พื้นที่จัดเก็บสินค้ามากกว่า 50000 ชิ้น รองรับสินค้าได้กว่า 5 ล้านชิ้น พร้อมความสามารถในการกลืนใบไม้ได้กว่า 1.8 ล้านชิ้นต่อวัน

กำลังโหลดและจัดส่ง

ในปี 2024 จะมีการจัดส่งสินค้าเฉลี่ย 4 ล้านชิ้นต่อเดือน และจะมีการจัดส่งสินค้า Qianhe ประมาณ 450 ล้านขวดตลอดทั้งปี หลังจากนั้นจะมีการส่งมอบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อยให้กับครัวเรือนชาวจีนหลายพันครัวเรือน