Qianhe Sojasaus | Sojasaus zonder toevoegingen, Clean label, Natuurlijke fermentatie
Het meest geschikt voor: gezondheidsbewuste gebruikers
Haïtiaanse sojasaus | Betaalbaar, overal verkrijgbaar |
Beperking: bevat additieven |
Lee Kum Kee Sojasaus | Lichtzoet, goed te combineren met Kantonese gerechten.
Beperking: geen volledig 'clean label'
Kikkoman sojasaus | Evenwichtige smaak, wereldwijd populair |
Beperking: hogere prijs |
