Geconcentreerde sojasauspasta

Ontwikkeld voor het verdunnen, mengen en verder verwerken van vloeibare sojasaus, samengestelde sauzen en vloeibare kruidenmengsels.

Bespreek uw doelformule

Deel uw beoogde product, verdunningsplan en technische specificaties.

Industriële kartonnen dozen met geconcentreerde sojasauspasta voor transport en opslag.

Verminder het transport en de opslag van vloeistoffen.

In vergelijking met de aankoop van alleen vloeibare sojasaus, maakt een geconcentreerde pasta het mogelijk om een deel van het benodigde water tijdens de lokale verwerking toe te voegen. De daadwerkelijke logistiek en gebruikskosten zijn afhankelijk van het goedgekeurde verdunningsplan.

Verpakken 2 x 10 kg per doos

Geconcentreerde sojasauspasta wordt verdund en geëvalueerd in een lokale formuleringstest.

Formuleer volgens lokale vereisten

De eigenschappen van het eindproduct, zoals kleur, smaakintensiteit en textuur, worden aangepast aan de beoogde markt, klantspecificaties en het productieproces.

Bevestigen Zout · Kleur · Smaak · Getextureerd (Texture)

Drie monsters vloeibare sojasaus met verschillende samenstellingsprofielen ten opzichte van geconcentreerde sojasauspasta.

Ondersteun meer dan één voltooid profiel

Een geconcentreerde basis kan worden geëvalueerd voor verschillende sojasaus- of sausformuleringen door de verdunningsverhouding en de hulpstoffen te variëren.

Testvariabelen Verdunningsverhouding · Ondersteunende ingrediënten

Monster van sojasauspasta en productspecificaties ter kwalificatie voorafgaand aan bulkinkoop.

Kwalificeer uzelf voordat u in bulk koopt.

Bekijk de specificaties, vraag een monster aan en test de pasta onder de daadwerkelijke samenstellings- en verwerkingsomstandigheden voordat commerciële goedkeuring wordt verleend.

Beschikbaar Specificaties · Sample · Batch COA

Geconcentreerde sojasauspasta wordt in een productievat gemengd met vloeibare sojasaus.

Vloeibare sojasaus en vloeibare kruiden

Voor vloeibare sojasaus of smaakmakers, na toevoeging van water, zout, kleur- en smaakstoffen.

GEBRUIKT VOOR Verdunning · Blending · Lokale vulling

Sauzen en marinades

Kan worden gemengd met suiker, specerijen, zetmeel en andere smaakmakers voor het bereiden van sauzen, marinades en samengestelde sauzen.

GEMENGD MET Suiker · Kruiden · Zetmeel

Sojasauspasta wordt gebruikt als basis voor soepen en in de bereiding van kant-en-klare maaltijden.

Soepbasissen en kant-en-klaar maaltijden

Gebruikt als geconcentreerd sojasausbestanddeel in soepbasissen, sauszakjes, bewerkt vlees en kant-en-klare voedingsproducten.

Toepassingen Soepbasissen · Theezakjes · Bereide gerechten

TOEPASSING

De precieze dosering en verdunningsverhouding moeten worden vastgesteld op basis van uw gewenste zout-, stikstof-, kleur- en smaakwaarden.

Deel uw applicatie en het beoogde product met ons team ter beoordeling.

GECONCENTREERDE SOJASAUSPASTA

Belangrijkste productparameters

Bekijk specificatie

product Form

Donkere pasta

Verpakken

2 x 10 kg per doos

Oplosbare zoutvrije vaste stoffen

≥20.00 g/100g

Zout

55.0–60.0 g/100 g

Totaal stikstof

≥1.0 g/100g

Aminozuurstikstof

≥0.55 g/100g

Houdbaarheid

18 maanden

Opslag

Bewaar afgesloten op een koele, droge plaats.

Allergenen

Bevat sojabonen en tarwe.

Ingrediënten

Gebrouwen sojasaus, zout, maltodextrine en karamelkleurstof

01 Wat is geconcentreerde sojasauspasta?

Geconcentreerde sojasauspasta is een pasta-achtig ingrediënt voor sojasaus, bedoeld om te verdunnen, te mengen en verder te verwerken. Het kan worden gebruikt als basis voor vloeibare sojasaus, smaakmakers, samengestelde sauzen en andere hartige gerechten.

02 Is het product direct klaar voor gebruik?

Het is voornamelijk bedoeld als geconcentreerd ingrediënt voor verdere verwerking. Water, zout, kleurstof, aroma en andere ingrediënten moeten worden aangepast aan het beoogde eindproduct en productieproces.

03 Hoe moet de verdunningsverhouding worden bepaald?

De verdunningsverhouding is afhankelijk van het beoogde zout, het totale stikstofgehalte, het aminozuurstikstofgehalte, de kleur, de smaakintensiteit en de uiteindelijke toepassing. Deze moet worden bevestigd door middel van formuleringberekeningen en testen onder de eigen procesomstandigheden van de koper.

04 In welke producten kan sojasauspasta gebruikt worden?

Typische toepassingen zijn onder andere gereconstitueerde vloeibare sojasaus, kruidenmengsels, samengestelde sauzen, marinades, soepbasissen, sauszakjes, bewerkt vlees en kant-en-klare voedingsproducten.

05 Welke technische gegevens moet ik controleren voordat ik tot aankoop overga?

Kopers dienen het zoutgehalte, de oplosbare zoutvrije vaste stoffen, het totale stikstofgehalte, het aminozuurstikstofgehalte, de ingrediënten, allergenen, de verpakking en de prestaties na verdunning te controleren.

06 Welke allergenen bevat het product?

Dit product bevat soja en tarwe. Kopers dienen de actuele specificaties en de plaatselijke allergenenetiketteringsvoorschriften te raadplegen alvorens het product te gebruiken.

07 Wat zijn de verpakking, de houdbaarheid en de bewaarcondities?

De huidige verpakkingsinformatie is 2 x 10 kg per doos. De aangegeven houdbaarheid is 18 maanden. Bewaar het product gesloten op een koele, droge plaats.

08 Kan ik een specificatie, monster of batch-COA aanvragen?

Deel uw beoogde toepassing, de vereiste specificaties, het geschatte afnamevolume en de afzetmarkt. Ons team zal de relevante documenten en de vereisten voor de monsterbeoordeling bevestigen.

PRODUCTBEVESTIGING

Vertel ons uw beoogde toepassing.

Deel hieronder de basisvereisten, zodat we de relevante specificaties en monstercondities kunnen bevestigen.

01 Doelproduct

02 Vereiste specificatie

03 Verdunningsplan

04 Geschat volume

Opent het productaanvraagformulier. Specificaties en monstervereisten kunnen worden besproken vóór de bulkbestelling.

Wij staan altijd voor u klaar!

Qianhe is een fabrikant van specerijen die u kan voorzien van een verkoopagent voor merkproducten, OEM-productie van uw producten en die ook grondstoffen kan leveren.

Geconcentreerde sojasauspasta

Waarom fabrikanten kiezen voor geconcentreerde sojasauspasta