Lemonillo

Fitur: Diproduksi dengan metode umum, sejalan dengan tren pengembangan makanan internasional, warna karamel berkualitas tinggi, ketahanan garam yang baik, pewarnaan yang kuat, warna merah cerah.

Tingkat warna: 12,000-14,000 EBC

Bidang aplikasi: Terutama digunakan dalam industri kecap, produk yang diasinkan, dan industri pembuatan bir lainnya.

Fitur: Rendah garam, berwarna merah muda hingga kuning kecoklatan.

Data: Total nitrogen ≥1.6%; Amonia nitrogen ≥0.8%; NaCl ≤25%

Aplikasi: Disarankan untuk digunakan dalam campuran bumbu kering, makanan ringan, produk daging, sup dan bumbu perendam untuk meningkatkan rasa dan umami.

Fitur: Diproduksi melalui proses amonium sulfit, tingkat warna tinggi.
Tingkat warna: lebih dari 130,000
Bidang aplikasi: dapat digunakan secara luas dalam pembuatan kue, hewan peliharaan dan pakan, dll.

Fitur: Diproduksi melalui proses amonium sulfit, kemampuan pewarnaan kuat, indeks merah tinggi, kualitas stabil, ketahanan garam baik, tidak menghitam atau memudar setelah penyimpanan jangka panjang.

Tingkat warna: 25,000-30,000 EBC

Bidang aplikasi: Terutama digunakan dalam industri kecap, produk yang diasinkan, dan industri pembuatan bir lainnya.

Fitur: Diproduksi menggunakan teknologi metode umum, sejalan dengan tren pengembangan pangan internasional, dengan indeks merah tinggi dan rona kemerahan.

Tingkat warna: 13,000-16,000 EBC

Bidang aplikasi: Terutama digunakan dalam biskuit, produk kakao, produk coklat, isian makanan panggang dan permen berlapis, dll.

Fitur: Diproduksi melalui proses amonia, warna cerah dan kemerahan, tahan garam, serbaguna.

Tingkat warna: 31,000-35,000 EBC

Bidang aplikasi: Terutama digunakan dalam cuka, kecap, saus dan produk saus, bumbu majemuk, dll.