Kecap hitam
Kecap Asin Cina Qianhe Rendah Natrium
Kecap asin Qianhe adalah bumbu dapur yang wajib ada
Kecap hitam Qianhe dinilai sebagai kecap hitam spesial: kecap mentah kualitas pertama, kualitas istimewa, asam amino yang diperoleh dari proses penyeduhan merupakan standar emas untuk mutu kecap (asam amino nitrogen kecap hitam spesial Qianhe ≥ 0.8g/100ml), dan termasuk kecap fermentasi encer dengan kadar garam tinggi.
Pabrik bir kami terletak di Golden Brewing Belt di 30° Lintang Utara, dengan iklim yang sejuk dan lembap serta populasi mikroba yang kaya, membentuk area fermentasi alami yang cocok untuk pembuatan bir. Daftar bahan kecap asin hitam kami bersih, hanya dengan 5 bahan baku, yang diseduh dari biji-bijian.
Kecap hitam Cina kami terbuat dari bahan baku berkualitas tinggi dan diseduh dari bahan baku alami. Gula putih direbus secara alami dan kaya rasa, dengan warna cerah tanpa menghitam. Ini merupakan bahan baku penting untuk meningkatkan cita rasa setiap hidangan dan kecap hitam dapat dinikmati dengan percaya diri;
Kecap asin hitam kami warnanya lebih gelap, kaya rasa, berkilau dan lembut, tanpa tambahan pigmen, dan berwarna merah cerah tanpa menghitam, menambahkan lapisan gula yang cantik dan rasa umami yang kaya saat ditumis, direndam, dan direbus;
Selain itu, bagi mereka yang memperhatikan asupan garam, kecap asin hitam rendah sodium kami memiliki rasa yang kaya dan sempurna seperti kecap asin hitam tradisional, tetapi hanya dengan sedikit sodium.
Mengapa memilih kecap asin hitam kami?
Bahan Premium
Soal kecap hitam Cina, kualitas adalah segalanya bagi kami. Kecap Hitam Qianhe unggul karena kami mengutamakan kualitas sejak awal. Terbuat dari air terbaik, kedelai bebas lemak non-GMO, gula pasir, garam dapur, dan gandum, kami memilih setiap bahan dengan cermat untuk memastikan cita rasa yang kaya dan autentik.
0 Ditambahkan
Berbeda dengan banyak kecap lain di pasaran, kecap hitam rendah sodium kami tidak mengandung aditif (MSG, pewarna, pengawet, atau ekstrak ragi), sehingga Anda dapat menikmati cita rasa yang kaya tanpa penguat rasa atau pengawet buatan. Standar ketat untuk bahan-bahan alami ini menghadirkan kelezatan dan kesehatan pada hidangan Anda.
Rendah sodium
Kami bangga dengan kecap asin hitam rendah sodium kami, sempurna untuk konsumen yang peduli kesehatan dan tidak ingin mengorbankan rasa. Sangat cocok untuk tumisan, sup, bumbu marinasi, dan saus. Jika Anda ingin menikmati rasa karamel yang kaya dari kecap asin hitam tanpa menambahkan garam, kecap asin hitam rendah sodium adalah pilihan yang tepat.
Pembuatan Bir Tradisional
Tambang garam yang digunakan untuk garam sumur Zigong terbentuk pada periode Trias 250 juta tahun yang lalu. Tambang ini jauh dari polusi manusia dan memiliki kemurnian tinggi. Kandungan natrium klorida (NaCl) lebih tinggi dari standar nasional, yaitu lebih dari 99.5%. Garam berkualitas tinggi ini dapat memberikan rasa yang lebih nikmat untuk pembuatan kecap, cuka, dan anggur masak.
Dengan memilih kecap kami, Anda memilih produk yang menghormati metode penyeduhan tradisional dan menonjolkan saripati murni dari bahan-bahan premium.
Beragam metode memasak, kecap asin hitam yang direbus, warna yang cantik, lebih baik didinginkan:
Direbus: selalu ada yang rebus, kuahnya kemerah-merahan
Saus: segar dan lezat, warnanya cantik
Panci rebus: saus rebusan yang kaya, penuh umami
Mekanisme Kontrol Kualitas Kami
At QianheKami percaya pada kualitas luar biasa dan Mekanisme Kontrol Kualitas yang ketat. Untuk memastikan setiap botol kecap asin Cina kami memenuhi standar tertinggi, kami memulai dengan pemilihan kedelai non-GMO yang cermat. Setiap batch kedelai menjalani pengujian ketat untuk menjamin kemurnian dan kualitas sebelum memasuki lini produksi kami. Kedelai kemudian difermentasi menggunakan metode tradisional dalam lingkungan yang terkendali, untuk mencapai tingkat kepedasan yang diinginkan.
Alur proses kami meliputi beberapa tahap, termasuk fermentasi alami kedelai, pencampuran, dan penuaan. Dengan memilih kecap asin rendah sodium, kami mengatur kadar garam secara cermat tanpa mengurangi keutuhan dan cita rasa saus. Kami menggunakan teknik penyeduhan alami untuk tidak hanya mempertahankan cita rasa asli tetapi juga keseimbangan yang tepat antara rasa dan kualitas, yang sangat disukai oleh pelanggan kami.
Selalu siap melayani Anda!
Qianhe adalah produsen bumbu yang dapat menyediakan agen penjualan untuk produk bermerek, produksi OEM untuk produk Anda, dan juga dapat menyediakan bahan baku.
- pertanyaan@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +86 18228166016
- Minjiadu, Distrik Chengnan Dongpo, kota Meishan, Sichuan, 620000, Tiongkok.
Dapatkan penawaran gratis
Hubungi Kami
Mari Berhubungan
- pertanyaan@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +8618228166016
- Minjiadu, Distrik Chengnan Dongpo, kota Meishan, Sichuan, 620000, Tiongkok.