Restoran Kanalları için Qianhe Koyu Soya Sosu
- Sadece 5 malzemeyle demleme: Malzemeler: su, GDO'suz soya fasulyesi, buğday, yenilebilir tuz, beyaz şeker, 5 basit malzeme, eklemeye gerek yok
- Premium kalite amino asit azotu >0.8 g/100 mL
- Tek şişede renklendirici ve ferahlatıcı, pembe ve sos benzeri aromasıyla haşlanmış sos için hazır
Beyaz şekeri doğal olarak kaynatın ve kırmızı ve pembe renge boyayın
Kalın ve sağlam gövde şekline sahip, iştah açıcı taze ve hoş kokulu bir tada sahip
Maliyetler azalır
- Büyük ambalajlama, nakliye maliyetlerinden tasarruf sağlar
- Dolaplar birleştirilebilir ve tedarik için farklı ürün modelleri karıştırılabilir
- Ücretsiz örnekleme denemesi
SSS
S：Catering tedarikleri için düzenli soya sosu tedarikçisi nasıl seçilir?
Öncelik, tüm yeterliliklere (SC sertifikası), istikrarlı üretim kapasitesine ve catering için özel ambalajlara (örneğin 5L fıçılarda) sahip, maliyet etkinliği ve zamanında tedarik arasında denge kuran markalara verilmelidir.
S:Yiyecek ve içecek soslarının ortak özellikleri nelerdir?
Yaygın olarak kullanılan özellikler şişe başına 1 L, varil başına 5 L ve varil başına 10 L'dir. Bazı markalar 20 L'lik endüstriyel ambalajlar sunar, talebe göre seçim yapın ve ambalajın mutfakta kolayca dökülüp saklanıp saklanamayacağına dikkat edin.
S: Catering için özel soya sosu hazırlayabilir miyiz (tuzu azaltmak/aromayı arttırmak gibi)?
Çoğu marka, minimum sipariş miktarı (genellikle 500-1000 adet), formül ayarlamaları (düşük tuz içeriği gibi) ve etiket tasarımı (catering marka logoları dahil) konusunda iletişim gerektiren ODM/OEM özelleştirmesini destekler.
S: Tedarik sırasında hangi kalite belgelerinin incelenmesi gerekir?
Tedarikçinin işletme ruhsatı, üretim izni, ürün test raporu (amino asit azotu ve toplam bakteri sayısı gibi göstergeler dahil) doğrulanması ve her parti için teslimat notu ve uygunluk sertifikasının saklanması gerekmektedir.
S: Gıda ve içecek atıştırmalıklarında stok kaybı nasıl kontrol altına alınır?
Günlük ortalama kullanıma göre (önerilen envanter seviyesi=15-30 günlük kullanım) bir tedarik planı geliştirin, son kullanma tarihini önlemek için ilk giren ilk çıkar, büyük fıçılar açıldıktan sonra açılış tarihini işaretleyin, buzdolabında saklayın ve bir ay içinde tüketin.