레스토랑 채널용 Qianhe Dark Soy Sauce
- 5가지 재료만으로 양조: 재료: 물, 비GMO 대두, 밀, 식용 소금, 백설탕, 5가지 간단한 재료, 추가 필요 없음
- 프리미엄 품질 아미노산 질소 >0.8g/100mL
- 한 병에 컬러링과 리프레싱이 담겨 있으며, 장미빛과 소스 같은 향이 나는 끓인 소스에 적합합니다.
흰 설탕을 자연적으로 끓여서 붉고 분홍빛으로 물들인다
두껍고 튼튼한 몸체 모양, 식욕을 돋우는 신선하고 향긋한 맛
비용을 절감
- 대형 포장으로 운송비 절감
- 캐비닛을 통합할 수 있으며, 다양한 제품 모델을 혼합하여 조달할 수 있습니다.
- 무료 샘플링 체험
FAQ
질문：음식점 조달을 위해 정기적인 간장 공급업체를 어떻게 선택해야 합니까?
완벽한 자격(SC 인증), 안정적인 생산 능력, 케이터링용 맞춤형 포장(예: 5L 통)을 갖춘 브랜드를 우선시해야 하며, 비용 효율성과 적시 공급의 균형을 맞춰야 합니다.
질문: 음식과 음료 드레싱의 일반적인 사양은 무엇입니까?
일반적인 규격은 병당 1L, 통당 5L, 통당 10L입니다. 일부 브랜드는 20L 산업용 포장재를 제공하므로, 수요에 따라 선택하고, 주방에서 붓고 보관하기 편리한지 주의 깊게 살펴보세요.
질문: 케이터링에 맞춰 특수 간장을 맞춤 제작할 수 있나요(소금 감소/향 강화 등)?
대부분의 브랜드는 ODM/OEM 맞춤 제작을 지원하는데, 이를 위해서는 최소 주문 수량(보통 500~1000개), 제조법 조정(낮은 소금 함량 등), 라벨 디자인(케이터링 브랜드 로고 포함)에 대한 의사소통이 필요합니다.
질문: 조달 과정에서 어떤 품질 문서를 검토해야 합니까?
공급업체의 영업허가증, 생산허가증, 제품시험성적서(아미노산성 질소, 총세균수 등의 지표 포함)를 확인하고, 각 배치별 납품서와 적합성증명서를 보관해야 합니다.
질문: 음식과 음료 스낵의 재고 손실을 어떻게 통제할 수 있나요?
일일 평균 사용량(권장 재고 수준 = 15~30일 사용량)을 기준으로 조달 계획을 수립하고, 유통기한을 피하기 위해 선입선출 방식을 적용하고, 개봉 후에는 대형 통에 개봉일을 표시하고 냉장 보관하여 1개월 이내에 사용합니다.