散装食品原料

调味料生产商专用酱油粉

采用千禾酿造的酱油制成,用于干调味料的生产。

方便面 小吃 汤底 复合调味料

根据应用选择酱油粉

不同的食品需要不同的盐含量、酱油味道强度和混合性能。

酱油粉在方便面调味料中的应用
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方便面调味料

适用于需要酱油味道和控制盐分添加的干调料包。

索取方便面样品
喷雾干燥前的控制

为什么选择千和酱油粉

在制成酱油粉之前,生酱油的底料非常重要。

千和酱油粉是由千和自家生产的。 酿造酱油 在喷雾干燥之前。这有助于控制风味基础。 盐含量, 氮含量批次质量 在粉末生产之前。

自酿酱油底料

千禾生产 酿造酱油 在将其加工成酱油粉之前。

清晰的盐和氮数据

氨基酸氮、总氮和 氯化钠水平 按型号列出。

可追溯生产

生产信息可以从大豆采购到……进行管理 最终粉末批次.

订购前进行样品测试

可以对样品进行测试 在批量购买前,买家需自行提供配方。

可选型号及规格

根据氨基酸氮、总氮和氯化钠水平选择合适的模型。

氨基酸氮

表示酱油的味道和鲜味强度。

总氮

有助于比较不同型号的总氮含量。

氯化钠水平

有助于匹配最终配方中的盐含量。

千和酱油粉型号、氨基酸氮、总氮和氯化钠规格
型号氨基酸氮
克/100克
总氮
克/100克
NaCl
克/100克
PS0011.50-1.80≤2.00%18.0-22.0
PS001H1.50-1.80≤2.00%36.0-40.0
PS0021.25-1.55≤2.10%30.0-34.0
PS002M1.20-1.50≤1.60%32.0-36.0
PS003H0.70-1.00≤1.00%38.0-42.0
PS0030.95-1.25≤1.40%20.0-22.0
PS0061.45-1.75≤2.05%36.0-40.0
PS0072.00-2.30≤2.80%32.0-36.0
FSP-MA2.05-2.45≤3.05%40.0-44.0
FSP-MAD2.05-2.45≤3.05%40.0-44.0

左右滑动查看所有规格 →

需要最终规格说明或帮助选择型号?

最终规格和分析证书 (COA) 可根据所选型号和批次提供。如果您不确定哪款型号适合您的配方,请提供您的应用需求和目标盐含量,以便我们推荐合适的样品。

酱油粉用牛皮纸袋包装,用于散装集装箱运输
散装出口包装
工业包装

散装运输用酱油粉包装

酱油粉采用适用于工业处理、干燥储存和集装箱运输的包装形式。干燥的包装形式使调味料生产商的运输和配方配制更加便捷。

液态和固态酱油的实用替代品

无需液体瓶或桶,粉末状调料可以称重后直接添加到干调料混合物中,比固体酱油块更容易。

  • 受保护的内包装
  • 牛皮纸外袋
  • 集装箱运输

包装配置和净重可根据所选型号和订单要求进行确认。

请咨询包装和最小起订量

常见问题解答

什么是酱油粉?

酱油粉是将酱油加工成干燥粉末状的产物。食品生产商在需要干调料体系中保留酱油风味时会使用酱油粉。

酱油粉是用真正的酱油制成的吗?

千和酱油粉是由千和酿造好的酱油经喷雾干燥制成。

酱油粉是食品添加剂吗?

酱油粉是一种常用的调味料。在中国,它通常作为食品调味料而非食品添加剂进行管理。对于出口市场,其使用和标签应符合当地的食品法规。

酱油粉可以用在哪些地方?

它可用于方便面调味料、零食调味料、汤底、复合调味料、肉制品、鸡粉、火锅调味料、海鲜制品和咸味饼干中。

我可以选择不同的盐含量吗?

是的。不同型号的产品具有不同的氯化钠含量、氨基酸氮和总氮含量。

我可以得到样品进行测试吗?

是的。我们可以在批量订购前提供样品进行配方测试。

可以提供哪些文件?

可根据订单要求提供规格表、分析证书、过敏原信息和包装详情。

随时准备为您服务!

千禾是一家调味品生产厂家,可以为您提供品牌产品的代理销售,您的产品的OEM生产,也可以提供原材料。

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