千和酱油的“零添加剂”意味着什么?
五大必备要素,绝无多余。
千和无添加酱油采用水、非转基因大豆、小麦、四川深井盐和白砂糖酿造而成。每种原料都经过精心挑选,以满足特定的酿造需求,为进口商、分销商、零售商和餐饮服务采购商提供清晰易懂的配方。
01水
闽江源头地区
岷江源头地区的水源为可控的酱油酿造提供了清洁、稳定的水基。
02非转基因大豆
中国东北黑土区
精选产自肥沃黑土种植区的优质大豆品种,为浓郁鲜味提供了蛋白质基础。
03优质小麦
优质一级小麦
优质小麦有助于平衡发酵,赋予葡萄酒柔和的甜味、圆润的香气和和谐的余味。
04四川深井盐
深层地质盐井
四川深井盐有助于调节发酵,无需添加抗结块剂即可产生干净、均衡的咸味。
05白砂糖
可控风味平衡
少量使用,使口感更加圆润,平衡天然酿造的风味。
千和零添加系列的核心价值:纯净、健康、品质
随着人们越来越重视清晰的标签和清洁饮食, 首家推出清洁标签酱油的中国公司将于2026年上市。千和是中国三大调味品生产商之一,一直致力于打造高品质、健康调味品品牌。2008年,千和推出的零添加剂系列调味品——包括酱油和醋——使其在高端健康调味品领域确立了领先地位。


探索更多千和清洁标签调味料
探索各种口味的酱油,包括淡味酱油、浓味酱油和特色酱油,以及醋、蚝油和料酒,以满足您的零售或餐饮服务需求。

零糖酱油
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低盐酱油
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刺身酱油
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无麸质酱油
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老抽
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蚝油
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料酒
查看产品详细信息 →清洁标签声明仅适用于特定产品。请参阅各产品页面了解成分、营养信息、过敏原和规格。
千和优质酱油的特点是什么?

精选原料
原材料标准
大豆:产自中国东北黑土的非转基因大豆。小麦:产自华北和东北平原,籽粒饱满。水源:水源来自岷江,岷江是长江的源头之一。食用盐:产自四川地区,由干燥稻米制成的纯净地下盐,该盐层已有数十亿年的历史。
纯净透明的配方:成分表简单明了,一目了然。
酱油基本成分:水、非转基因大豆、小麦、食用盐、(部分产品为保持新鲜度而添加白砂糖)。醋基本成分:水、糯米/大米、(小麦麸皮醋)、(食用盐、白砂糖用于调味)。全球清洁标签模式:完美满足欧洲、美洲、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、东南亚及其他地区对“无添加剂”、“天然”和“健康”食品的核心需求。
高而稳定的生产能力
大型上市调味品生产商
我们拥有自己的三维立体仓库,总共有45800个存储空间。智能机械臂按照先进先出的原则自动进出仓库。只需一人操作电脑即可完成仓库的进出作业。
- 产能高达1.2万吨
- 现代无菌灌装技术的应用

进口生产线
全自动高速灌装线
德国克朗斯全自动高速灌装线。这两条生产线的投资高达40000亿元人民币,每小时灌装能力高达100万瓶,灌装精度达99.9%。从进出产品到最终交付,实现100%单品单码追溯。


专利地窖储存技术
国家专利地窖储存技术。
陶罐一半埋于土中,一半暴露于外,其独特的微孔结构既能透气又能阻止液体渗入,使醋体得以充分发酵。酒窖吸收着天空的露水,与大地的空气相连,最终酿造出散发诱人酸香的成品。
智能仓储系统
智能仓储系统
我们拥有自己的三维立体仓库,总共有45800个存储空间。智能机械臂按照先进先出的原则自动进出仓库。只需一人操作电脑即可完成仓库的进出作业。

常见问题解答
清洁标签通常指的是更简洁的配料表和清晰的产品信息。千和系列产品专注于精选酱油和调味品,其配方可逐一查看。千和全系列产品的配料和功效宣称各不相同,因此,所选配方是您评估自身需求的起点。
不。配方因产品和出口版本而异。以下是我们产品目录中的示例:
- 180天保质期酱油: 水、非转基因大豆、小麦、盐和糖。
- 380天保质期酱油: 水、非转基因大豆、小麦和盐。
- 低盐淡味酱油: 水、非转基因大豆、小麦和盐。
180天的配方中添加了糖,而380天和低盐配方则未将糖列为配料。这三种配方都含有大豆和小麦。请比较您所选产品的完整配料表;仅凭酿造时间并不能说明配方之间的所有差异。
是的。我们的产品目录中包含一款低盐淡味酱油,采用水、非转基因大豆、小麦和盐制成,规格为 500 毫升,每箱 12 瓶。
标签清晰的配方并不一定意味着低盐。比较产品时,请查看钠含量、食用份量以及任何减盐声明所依据的参考产品。请参阅我们的 低盐酱油选项 并索取针对您所在市场的产品的营养信息。
上述180天、380天和低盐配方均含有小麦,因此不应被选为无麸质产品。清洁标签和无麸质是两个不同的要求。
对于需要不同配方的项目,千和提供 定制无麸质酱油的研发这是一项开发服务,而非标准库存产品。请告知您的目标市场、预期用途、包装规格和测试要求,以便我们评估项目。
不。以上选用的酱油配方均明确指出使用非转基因大豆。这指的是大豆原料,并不意味着每款产品都获得有机认证,也不意味着成品带有特定的第三方非转基因认证。
如果您的采购规格要求有机认证,请浏览我们的产品。 有机酱油系列 并询问与目标市场相关的最新证书和产品范围。
可选产品包括米醋和低盐蚝油。例如,我们的糯米白醋成分表包含水、糯米、大米和糖。555克装的低盐蚝油成分表包含蚝汁、酿造酱油、水、糖和淀粉;它含有蚝,完整的过敏原信息应根据所选出口配方进行核对。
这些产品配方和用途各不相同。醋可以为沙拉酱和蘸酱增添风味,而蚝油则可以为熟制酱汁增添鲜美滋味和浓郁口感。探索更多 醋产品系列 在规划互补产品系列时。
我们的标准产品目录中的示例包括:
- 500 毫升 × 12: 精选生抽和老抽、低盐生抽和米醋。
- 1.28 升 × 6: 精选First Fresh淡味酱油和蘑菇老抽产品。
- 555克×8: 低盐蚝油。
包装规格和配方必须与所选产品相匹配。对于较大批量的餐饮服务,请索取配方和包装建议。英文标签产品和特定品牌项目应单独审核。请访问我们的网站 OEM和自有品牌服务 讨论您自有品牌的需求。
保质期因产品和包装规格而异。以下列出部分标准产品的示例:
- 180天陈酿淡酱油,500毫升: 24个月。
- 低盐淡味酱油,500毫升: 18个月。
- 糯米白醋,500毫升: 36个月。
- 低盐蚝油,555克: 18个月。
您所订购的产品标签上的保质期和储存说明适用于您的订单。如果您计划分销或用于餐饮服务,请索取未开封和开封后的储存说明,以及发货时的剩余保质期。
如需采购审核,请索取所选产品的完整成分列表、过敏原声明、营养成分表、产品规格、包装详情以及相关证书。如果您需要分析证书或特定检测结果,请在询价中注明,以便我们确认是否能够提供。
我们的 质量和安全信息 概述我们的方法。应核实相关产品、生产地点、目标市场和有效期的认证情况。
我们的标准出口报价单列出了最低参考价格 每个产品100箱 就其涵盖的产品而言。例如,如果一种产品以 500 毫升 × 12 瓶的规格包装,则总计为 1,200 瓶。
最终最小起订量应根据所选产品代码、包装和标签版本进行确认。自有品牌、定制配方以及报价范围之外的产品需要单独评估。请告知我们您的预期订单数量和产品组合,以便出口团队确认适用的订单要求。
请提供贵公司名称、目标市场、感兴趣的产品、首选包装规格和预计订购数量。请注明任何成分禁忌、认证要求、标签语言和所需交货日期。
我们的出口团队随后会确认相关产品信息、样品安排、报价和预计供货时间表。我们会针对具体需求确认样品供应情况、费用和交货时间。如需再次订购,请提供产品代码或标签照片,以便我们识别正确的版本。
随时准备为您服务!
千禾是一家调味品生产厂家,可以为您提供品牌产品的代理销售,您的产品的OEM生产,也可以提供原材料。
- inquiry@qianhefood.com
- 0086-028-38260750
- +86 13568947031
- 四川省眉山市城南东坡区岷家渡,620000

