Primeiramente, vamos abordar o problema. O molho de soja comum não é adequado para a produção de alimentos em larga escala. O principal motivo é que ele contém até 80% de água. Você acaba pagando o custo do transporte e armazenamento dessa água por todo o país. E a água não é o único fator que gera custos para o seu negócio.
Essa redução de 80% no espaço não se resume a números. Há economias reais. Você pode até mesmo constatar uma redução no tamanho do seu armazém. Suas despesas com aluguel serão menores. Você também consumirá menos energia com climatização. Sua gestão de estoque será mais eficiente. Seus funcionários terão um ambiente de trabalho mais tranquilo. Pesquisas comprovam que esse tipo de mudança é muito útil para aliviar a necessidade de espaço de armazenamento em todos os tipos de fabricantes. A área liberada possibilitará outras oportunidades de produção e o enxugamento da sua cadeia de suprimentos.
