Kenyamanan Makanan
Lingkup aplikasi
Paket saus mie instan, paket bubuk, dan kue mie; pangsit beku cepat dan isian wonton; saus dalam industri makanan cepat saji dan katering lainnya
Catatan Aplikasi
Produk unggulan
Bahan baku utama: kacang kedelai
Fitur: bubuk coklat muda, rasa murni.
Data: total nitrogen ≥3.5%; nitrogen amonia ≥2.25%; NaCl ≤40%; 3-kloro-1,2-propanadiol ≤0.5mg/kgAplikasi
area: direkomendasikan untuk bumbu majemuk, makanan beku, bubuk makanan ringan, dan makanan daging untuk meningkatkan rasa dan umami-nya.
Fitur: Diproduksi dengan metode umum, warna merah bata adalah merah muda, sejalan dengan tren pengembangan pangan internasional.
Tingkat warna: 24,000-34,000 EBC
Bidang aplikasi: Cocok untuk kantong mi instan, bumbu padat, dll.
Fitur: Diproduksi melalui proses amonia, dengan tingkat warna tinggi, kelarutan dalam air dan fluiditas baik.
Tingkat warna: 45,000-55,000 EBC
Bidang aplikasi: Cocok untuk kantong mi instan, bumbu padat, dll.
Fitur: Warna karamel bubuk berkualitas tinggi, diproduksi melalui proses amonium sulfit.
Tingkat warna: 100,000-126,000 EBC
Bidang aplikasi: Cocok untuk kantong mi instan, bumbu padat, dll.